|
abeiller :
|
éleveur d'abeilles
|
|
aborneur :
|
arpenteur chargé de mesurer les terrains, d'en dresser procès-verbal et d'y planter des bornes
|
|
accessadeur :
|
fermier qui tient à cens (redevance féodale payée annuellement au seigneur pour la concession d'une terre)
|
|
accesseur :
|
assesseur, officier de ville
|
|
accordeur :
|
qui (ré)concilie, qui accorde certains instruments
|
|
accordeur :
|
entremetteur de mariage
|
|
accoucheur (euse) :
|
qui pratique les accouchements
|
|
accoutreur :
|
ouvrier tireur d'or qui resserre et polit le trou de la filière (instrument destiné à étirer des fils)
|
|
accouveuse :
|
femme qui élève des poussins
|
|
acenseur :
|
qui a pris ou tient une chose à cens
|
|
acheron :
|
qui travaille l'acier
|
|
acheveur :
|
ouvrier de fonderie qui achève et termine les ouvrages des fondeurs
|
|
achieu :
|
voir acheron
|
|
affaineur :
|
ouvrier, homme de journée
|
|
agréeur (ou agreyeur) :
|
ouvrier qui amincit le bout des lingots ou verges de tréfilerie à l'aide du marteau et d'une étampe
|
|
ahenier :
|
laboureur
|
|
aiguillettier :
|
ouvrier qui fait des aiguillettes (petit cordon ou ruban ferré aux deux extrémités, servant à fermer ou garnir un vêtement), des lacets
|
|
aiguiseur :
|
qui aiguise
|
|
aillier :
|
marchand d'ail et de sauce à l'ail
|
|
albastrier :
|
homme d'arme, fantassin portant la hallebarde
|
|
albâtrier :
|
négociant, ouvrier en albâtre
|
|
allumettier :
|
fabricant d'allumettes
|
|
allumeur :
|
personne chargée de l'allumage et de l'extinction des appareils d'éclairage public
|
|
amidonnier :
|
ouvrier qui travaille à la fabrication de l'amidon, qui vend de l'amidon
|
|
amonnesteur :
|
sergent, huissier, porteur de semonces(annonces)
|
|
amoula(n)geur :
|
qui répare les meules - charpentier des moulins
|
|
|
|
|
anier :
|
qui élève ou conduit un âne
|
|
annaurier :
|
probablement ouvrier qui échaude les cochons pour leur enlever le poil
|
|
annonceur :
|
crieur public
|
|
annonciateur :
|
voir clocheteur
|
|
aoûsteur :
|
voir aoûteron
|
|
aoûteron :
|
ouvrier loué pour les travaux de campagne, moissonneur
|
|
apailleur :
|
étalonneur, jaugeur
|
|
apauteur :
|
censier
|
|
apothicaire :
|
pharmacien, boutiquier (au 13e s.)
|
|
appareilleur :
|
ouvrier qui prépare, apprête
|
|
appareilleur de pierre :
|
ouvrier de carrière qui allège la tare des pierres lors du transport
|
|
appareilleuse :
|
femme de chambre, entremetteuse
|
|
apparieur (euse) :
|
qui marie les gens
|
|
appariteur :
|
qui est chargé d'exécuter les ordres de l'autorité. Bedeau
|
|
appasenteur :
|
pacificateur
|
|
appointeur :
|
juge qui concilie les parties
|
|
apprêteur :
|
qui donne l'apprêt, qui sait peindre le verre
|
|
apprêteur de fourrure :
|
voir pelletier
|
|
approcheur :
|
ouvrier qui amène le bois dans une brouette ; qui assemble le bois pour le transport sur rivière
|
|
approprieur :
|
qui met les chapeaux en forme pour le compte des chapeliers
|
|
araingier :
|
ouvrier en airain (cuivre)
|
|
arbalestrier :
|
soldat armé d'une arbalète. Membre du serment des arbalestriers
|
|
archer :
|
soldat armé de l'arc (voir archier)
|
|
archier :
|
menuisier fabriquant des arches (coffres), soldat ou chasseur armé d'un arc, agent de police, homme armé d'une épée; membre du serment des archers
|
|
archimage :
|
qui pratique l'archimagie (branche de l'alchimie)
|
|
arçonneur :
|
ouvrier qui arçonne la laine
|
|
arçonnier :
|
fabricant d'arçons
|
|
arcotier :
|
voir hargotier
|
|
ardoisier :
|
couvreur d'ardoises
|
|
areur :
|
laboureur
|
|
argenteur :
|
ouvrier qui argente (argenteur sur cuivre, sur verre - qui fait les glaces-)
|
|
argentier :
|
banquier, caissier
|
|
argnier :
|
ouvrier en lin fabriquant des toiles fines
|
|
argoulet :
|
soldat à cheval armé d'un arc
|
|
argousin :
|
homme de guet ou de police dans les villes
|
|
aricandier :
|
voir hargotier
|
|
armoiseur :
|
ouvrier ou marchand d'étoffe et de taffetas (armoisin)
|
|
armoriste :
|
qui fabrique des armoiries, qui enseigne l'art du blason
|
|
armoyer :
|
fabricant d'armes, d'armoiries
|
|
armoyeur :
|
officier charhé des harnachements
|
|
armurier :
|
qui fabrique ou vend des armes
|
|
arpenteur :
|
qui mesure la surface des terres
|
|
arquebusier :
|
qui fabrique ou vend des arquebuses, membre d'une milice communale chargée de défendre la cité et qui était armé d'une arquebuse, membre du serment des arquebusiers
|
|
arquemien :
|
alchimiste
|
|
arracheur d'ailes :
|
qui arrache les ailes d'hirondelles pour les vendre aux chapeliers
|
|
artificier :
|
qui fabrique des pièces d'artifice, organise des feux d'artifice
|
|
artilleur :
|
ouvrier en armes, armurier
|
|
artillier :
|
fabricant d'armes, d'engins de trait (ou artilleur)
|
|
artisan :
|
artiste, qui pratique un des arts libéraux
|
|
artiste :
|
qui pratique un métier
|
|
asnieur :
|
conducteur d'ânes
|
|
assortisseur :
|
marchand de petits coupons d'étoffes
|
|
asturcier :
|
qui a soin des autours (oiseau rapace)
|
|
atacheur :
|
ouvrier qui fabrique des petits clous qui servent d'ornements
|
|
atourneuse :
|
femme qui faisait métier de coiffer, de parer; de louer des pierreries
|
|
attifeur :
|
coiffeur, fabricant de perruques
|
|
aubergiste :
|
personne tenant une auberge, établissement simple et sans luxe situé à la campagne et offrant le gîte et le couvert pour une somme modique
|
|
audiencier :
|
huissier chargé d'appeler les causes, de maintenir l'ordre
|
|
auditeur :
|
officier de justice, de finances
|
|
aulard :
|
charcutier
|
|
aumusseur :
|
fabricant de capuchons (aumusses)
|
|
auneur :
|
géomètre, officier des mesures
|
|
aurimier :
|
artisan qui travaille l'or, les dorures
|
|
autourcier :
|
voir asturcier
|
|
avaleur :
|
qui travaille dans les mines
|
|
avenier :
|
contrôleur de l'écurie
|
|
aventurier :
|
chaudronnier ambulant
|
|
avictailleur :
|
voir vivandier
|
|
bâcheur :
|
ouvrier mineur qui creuse des galeries à travers les bancs de mine et qui transporte le charbon au moyen d'un panier appelé "bâche"
|
|
bachière :
|
servante
|
|
bacneur :
|
voir bâcheur
|
|
badestamier :
|
ouvrier travaillant au métier à tisser et qui fabrique des bas d'estame (faits de laine grossière plus confortable que les bas de chanvre )
|
|
badigeonneur :
|
ouvrier peintre qui badigeonne les murs et les façades
|
|
baesse :
|
servante, femme de chambre
|
|
bagotier :
|
qui aide à porter les bagages
|
|
bahuier :
|
ouvrier qui fabrique des bahuts
|
|
baigneur :
|
tenancier d'un établissements de bains
|
|
baigneur :
|
qui propose des bains de vapeur (étuve)
|
|
baladin :
|
danseur(euse) de ballets, comédien ambulant
|
|
balaier :
|
ouvrier du bois, chargé de faire des balais
|
|
balaisier :
|
fabricant et vendeur de balais
|
|
balancier :
|
officier de la monnaie, fabricant ou marchand de balances, de poids étalonnés
|
|
balayeur de cheminée :
|
ramoneur
|
|
baleur :
|
danseur, sauteur
|
|
baliseur :
|
qui veille à l'entretien du chemin de halage, préposé au balisage des ports
|
|
balladin :
|
amuseur public, danseur facétieux
|
|
balliseur :
|
tuteur, administrateur de biens
|
|
balotil :
|
ouvrier bonnetier qui fabrique à domicile des bas ou des châles en tricot
|
|
balottier :
|
marchand ambulant qui porte un ballot sur le dos
|
|
bancier :
|
marchand qui tient boutique
|
|
bancrocheur :
|
qui travaille dans le textile et qui fait des broches au banc
|
|
banier :
|
crieur public, héraut, huissier de justice, garde champêtre
|
|
bannelier :
|
conducteur de banneau (tombereau)
|
|
bans(t)elier :
|
fabricant de mannes en osier (banses) ; vannier
|
|
banselier :
|
vannier, fabricant de banses (manne en osier)
|
|
banselier :
|
vannier
|
|
bansteleur :
|
voir banselier
|
|
barbacole :
|
maître d'école, pédant, qui porte la barbe
|
|
barbier :
|
chirurgien, coiffeur
|
|
barbouilleur :
|
peintre, artiste qui fait de la peinture
|
|
bardeur :
|
celui qui, dans un chantier, porte le bard (civière à plusieurs bras), qui traîne les pierres sur un petit chariot
|
|
barigel :
|
prévôt militaire sous le régime autrichien
|
|
barilier :
|
préposé à la garde des tonneaux, muids et barils à la cour du roi
|
|
barillier :
|
tonnelier, homme qui voiture le vin
|
|
barqueresse :
|
batelière
|
|
barquier :
|
batelier
|
|
barrilier :
|
officier de l'échansonnerie chez le roi
|
|
basanier :
|
vendeur de cuir et de souliers
|
|
basenier :
|
marchand ou apprêteur de peaux de mouton, marchand de souliers (voir bazennier)
|
|
basquier :
|
maître d'un bac, le batelier qui le conduit
|
|
basse-courier :
|
personne chargée des soins de la basse-cour
|
|
bastier :
|
ouvrier du bois chargé de faire des bâts, pour le transport du bois sur le dos des ânes et des chevaux
|
|
batteur d'archal :
|
ouvrier qui réduit le laitonen feuilles très minces
|
|
batteur de blé :
|
moissonneur qui bat les épis pour séparer les grains
|
|
batteur de châtaignes :
|
ouvrier qui abat les châtaignes à coup de gaule avant de ramasser les bogues encore pleines pour les écaler et extraire le fruit
|
|
batteur de cuivre :
|
ouvrier qui réduit le cuivre en feuilles très minces
|
|
batteur de laine :
|
cardeur de laine
|
|
batteur de terre :
|
ouvrier de fonderie chargé de faire le mortier d'argile et de sable
|
|
batteur d'étain, or, platine :
|
artisan qui frappe l'étain, or, platine pour les réduire en feuilles très minces
|
|
batteur d'huile :
|
ouvrier qui extrait de l'huile de certaines plantes
|
|
batteur d'or :
|
qui transforme des rubans d'or en feuilles d'or
|
|
bauchier :
|
ouvrier qui fait des travaux en bauché (recouvrement de façades par des planches)
|
|
baudelier :
|
qui transporte le bois à dos de bêtes de somme
|
|
baudelier :
|
voir brioleur
|
|
bauhier :
|
marchand de porc
|
|
bazennier :
|
cordonnier qui fabrique des chaussures de basse qualité avec du cuir de mouton (basane)
|
|
bêcheleu :
|
ouvrier en fer, forgeron, faiseur de bêches et clous
|
|
bedel :
|
officier municipal subalterne
|
|
benneleur :
|
conducteur d'une benne, d'un benneau (charrette), d'un tombereau
|
|
berchier ou berquier :
|
berger
|
|
berlier :
|
artisan qui fait des bélières (anneau qui porte le battant d'une cloche)
|
|
berman :
|
courtier
|
|
bernatier :
|
éboueur chargé d'évacuer les détritus et les matières fécales
|
|
berneux :
|
voir bernatier
|
|
berwetteur :
|
ouvrier manœuvre qui effectue le transport de denrées ou autres matières, à la brouette
|
|
beurrier :
|
personne qui vend du beurre
|
|
beylieur :
|
ouvrier qui donne à la laine la première filature
|
|
bigre :
|
garde forestier qui a la charge des abeilles
|
|
bilandrier :
|
batelier naviguant sur des bilandres ((petit bateau à fond plat pour le transport des marchandises)
|
|
bimbelotier :
|
qui vend ou fabrique des jouets ou petits objets de tabletterie sans grande valeur
|
|
bitumier :
|
qui prépare ou emploie le bitume
|
|
bladier :
|
marchand de blé
|
|
blancheresse :
|
blanchisseuse
|
|
blanchier :
|
chamoiseur, tanneur
|
|
blanchisseur :
|
dont le métier est de blanchir (laver et blanchir) le linge et le repasser ; équarrisseur
|
|
blanchisseur de batiments:
|
ouvrier qui procède au nettoyage des murs extérieurs des bâtiments par regrattage, remise d'un enduit et peintures nouvelles
|
|
blanchœuvrier :
|
fabricant et marchand de gros outils tranchants blanchis à la meule (œuvres blanches) ; taillandier
|
|
blancquisseur :
|
ouvrier qui blanchit, qui chaule les murs
|
|
blanc-taillant(ouvrier de) :
|
taillandier
|
|
blanquier :
|
ouvrier qui fait des mouvements d'horlogerie en blanc
|
|
blasonier :
|
ouvrier en blasons et en selles, peintre en armoiries
|
|
blatier :
|
marchand de blé sur les marché, qui transporte le blé, roulier
|
|
blavetier :
|
marchand de blé ou regrattier
|
|
blavier :
|
qui est chargé de veiller sur les terres ensemencées, marchand de graines
|
|
bleueur :
|
ouvrier qui trempe et affine les pointes d'aiguilles, ce qui leur fait prendre une teinte bleue
|
|
blocteur :
|
tailleur de pierres
|
|
blouquier :
|
fabricant de boucles en métal
|
|
bo(i)ssier :
|
serrurier
|
|
bo(u)langer :
|
qui prépare et cuit des pains
|
|
bo(u)teiller :
|
échanson
|
|
bo(u)yer :
|
bouvier
|
|
bobelin :
|
bouvier, vacher
|
|
bobineur :
|
ouvrier qui travaille sur une machine à bobiner le fil
|
|
boclier :
|
fabricant de boucles
|
|
bois(e)tier :
|
voir boisselier
|
|
bois(s)elier :
|
fabricant de boisseaux (récipient pour les grains) ou de boîtes, ustensiles de ménage en bois
|
|
boisart :
|
forestier
|
|
boiseur :
|
ouvrier affecté à la pose du soutènement dans les mines
|
|
boisier :
|
terme générique pour désigner les gagne-petit de la forêt
|
|
boîtier :
|
qui recueille et garde l'argent de la boîte (bourse commune), ouvrier du bois chargé de faire des boîtes
|
|
bollengier :
|
qui prépare et cuit des pains dont le poids et le prix étaient fixés par le magistrat en Flandre
|
|
bombardier :
|
soldat, servant de la bombarde (machine de guerre lançant des boulets), employé communal chargé de la défense de la ville
|
|
bomboir(e) :
|
marchand de bon vin
|
|
bonissier :
|
échanson qui a soin de la cave
|
|
bonne :
|
gouvernante d'enfants
|
|
bonne à tout faire :
|
servante, domestique qui fait le ménage, les courses, la cuisine et qui vivait chez ses employeurs
|
|
bonnetier :
|
qui fait ou vend des bonnets, des bas et autres objets de tricot
|
|
bonvin :
|
marchand de bon vin
|
|
bordager :
|
petit fermier
|
|
bordagier :
|
métayer qui tient une borde (petite tenure paysanne défrichée 11e s.)
|
|
bordier - bordais :
|
voir bordagier
|
|
bordier :
|
voir bordager
|
|
bornier :
|
qui place des bornes
|
|
borrelier :
|
bourrelier, bourreau
|
|
bosquillon :
|
bûcheron
|
|
bosselier :
|
ouvrier qui conduit des trains de bois sur l'eau
|
|
bossetier :
|
ouvrier verrier qui souffle le verre en boule, qui fait des grelots et bossettes
|
|
bosseyeur :
|
ouvrier qui construit la voie dans les mines
|
|
bot(t)eresse :
|
ouvrière qui transporte de la terre ou du charbon dans une hotte(ou botte)
|
|
botier :
|
voir boutiller
|
|
botteleur :
|
qui fait des bottes de foin, de paille…, tonnelier
|
|
bottier :
|
qui fabrique ou vend des bottes sur mesure
|
|
bou(h)ier :
|
éleveur de bœufs
|
|
boucanier :
|
qui sèche la viande ou le poisson avec de la fumée
|
|
bouchelier :
|
voir bosselier
|
|
boucholeur :
|
qui ramasse les naissains (jeunes huîtres) arrêtés par les bouchots
|
|
bouclier :
|
marchand ou fabricant de boucliers
|
|
boueur :
|
qui ramasse les boues d'une ville dans un tombereau
|
|
bougenier :
|
qui fabriquait les flèches (bougons)
|
|
bougeur :
|
peigneur de chanvre
|
|
bougonneur :
|
maître et garde, ou juré de la draperie
|
|
bouilleur de cru :
|
distillateur
|
|
bouillonnier :
|
balayeur de rue qui enlève le bouillon (boue, crottes), éboueur
|
|
boujonneur :
|
ouvrier qui mettait des marques aux étoffes dans les manufactures de drap
|
|
boujonneur :
|
garde d'une communauté de métier
|
|
boulassier :
|
qui fabrique des balais de bouleau
|
|
boulatier :
|
métayer
|
|
bouleur :
|
qui bat l'eau
|
|
bounia :
|
marchand de charbon
|
|
bouquetière :
|
qui fait et vend des bouquets de fleurs dans les lieux publics
|
|
bouracher :
|
ouvrier qui fabrique des tapis et étoffes en laine et fil
|
|
bouracher :
|
ouvrier qui travaille certaines étoffes
|
|
bouratier :
|
métayer
|
|
bourgeteur :
|
ouvrier qui travaille en laine (Lille), fabricant de tissus où figuraient des fleurs et autres dessins
|
|
bourgetteur :
|
ouvrier tisserand de bourgette (lainage particulier aux fabriques de la Flandre)
|
|
bourrassier :
|
ouvrier qui fait des bourrées (assemblages de menues branches)
|
|
bourratier :
|
métayer
|
|
bourreau :
|
exécuteur des peines corporelles ordonnées par une cour de justice
|
|
bourrelier :
|
ouvrierdu cuir fabriquant et préparant les harnachements d'animaux de trait ainsi que divers articles tels que sacs, courroies…
|
|
bourretaire :
|
cardeur de filoselle
|
|
bourrier :
|
éleveur de bœufs
|
|
bourriquier :
|
qui conduit les ânes
|
|
bourrisseur :
|
artisan réalisant la couverture de la bourrine (petite maison basse)
|
|
boursier :
|
fabricant de bourse en cuir ou en tissu, intendant, trésorier
|
|
boursier :
|
mercier
|
|
bouscardier :
|
bûcheron
|
|
bouscatier :
|
bûcheron
|
|
bouseux :
|
vacher, qui est chargé de l'entretien des vaches, de ramasser les bouses de vache
|
|
bouseux :
|
maraîcher
|
|
bousilleur :
|
qui bâtit des murs de terre et de boue
|
|
bousquetier :
|
bûcheron
|
|
boustolier :
|
maquignon
|
|
boutefeu :
|
soldat desservant une pièce d'artillerie, ouvrier spécialisé dans l'explosion des fronts de taille dans les mines
|
|
bouteiller :
|
fabricant et marchand de bouteilles
|
|
bouteur :
|
facteur de grains
|
|
bouteuse :
|
ouvrière qui boute les épingles
|
|
bouticlier :
|
boutiquier
|
|
boutier :
|
gardien de bœufs
|
|
boutier :
|
gardien de bœufs
|
|
boutillier :
|
qui aide les vachers
|
|
boutonnier :
|
fabricant ou vendeur de boutons - ouvrier qui fabrique des boutons
|
|
bouvateron :
|
valet des veaux, garçon qui aide aux étables
|
|
bouveleur :
|
ouvrier mineur qui creuse les bouveaux ou galeries à travers bancs
|
|
bouvier :
|
qui garde et conduit les bœufs
|
|
bovier :
|
fermier
|
|
boyard :
|
bouvier
|
|
boyaudier :
|
qui prépare les intestins de bœufs, moutons…
|
|
boye :
|
bourreau
|
|
boyerat :
|
bouvier
|
|
bracier :
|
brasseur, fabricant de bière, qui charge quelque chose avec les bras, manœuvre
|
|
bradeur :
|
rôtisseur
|
|
braieur :
|
fabricant de braies
|
|
brandevinier :
|
qui vend ou fabrique du brandevin (eau-de-vie distillée à base de vin)
|
|
brantard :
|
ouvrier qui porte la brante (hotte en bois)
|
|
brasseur :
|
personne qui fabrique ou vend de la bière - journalier qui travaille avec ses bras
|
|
brassier :
|
ouvrier agricole qui n'a que des outils à bras à sa disposition, manœuvre
|
|
brelandier :
|
tisserand
|
|
brelandinier :
|
marchand qui tient un éventaire sous les portes cochères
|
|
brelleur :
|
qui accompagne les trains de bois sur l'eau en y aménageant une cabane
|
|
bresoleuse :
|
femme qui rôtit et vend des châtaignes
|
|
breusseresse :
|
ouvrière qui travaille le chanvre
|
|
breussier :
|
qui travaille le chanvre
|
|
bricolier :
|
cultivateur qui s'occupait d'une petite exploitation
|
|
bridier :
|
qui fabrique les brides
|
|
bridier :
|
ouvrier qui fait des brides
|
|
brigandinier :
|
ouvrier qui fabrique des brigandines (petite cote de mailles), soldat
|
|
brintier :
|
fabricant de manches de fouet (avec brin de houx)
|
|
brio(u)leur :
|
qui convoie le charbon à dos de mulet - pâtissier qui ne fait que de petits gâteaux
|
|
briquetteur :
|
briquetier, ouvrier qui fabrique ou vend des briques en terre cuite
|
|
briqueur :
|
briquetier
|
|
briquier :
|
briquetier
|
|
brocheteur :
|
ouvrier qui fixe avec des brochettes
|
|
brocheteuse :
|
ouvrière en dentelle chargée de fabriquer le vrai réseau
|
|
brocheur :
|
qui tricote des bas
|
|
brochier :
|
tonnelier
|
|
broisseur :
|
qui travaille le chanvre
|
|
broqueteur :
|
débitant de bière au détail (en broc), ouvrier brasseur
|
|
broquier :
|
tonnelier
|
|
brossier :
|
qui fabrique des brosses
|
|
brottier :
|
fabricant ou vendeur de brocs, de seaux et autres récipients en bois
|
|
brouetteur :
|
transporteur de marchandises au moyen d'une brouette
|
|
brouettier :
|
fabricant de brouettes, d'engins de toute espèce
|
|
brouteur :
|
voir brouetteur
|
|
brûleur :
|
bouilleur de cru, ouvrier qui brûle le café, la chicorée, fabricant d'eau-de-vie
|
|
brunisseur :
|
ouvrier chargé du brunissage (polissage du métal)
|
|
buandière :
|
lavandière
|
|
bûchier :
|
marchand de bois, de bûches, bûcheron
|
|
buffetier :
|
fabricant de vinaigre (vin de buffet)
|
|
buffletier :
|
ouvrier en buffleterie (chamoisage des peaux, confection d'une partie de l'équipement militaire en peau de buffle servant à soutenir les armes du soldat, parties de l'habillement en
cuir fin
|
|
buhetier :
|
ouvrier qui fabrique ou vend des buhes ou buires (cruches)
|
|
buresse :
|
laveuse, blanchisseuse
|
|
buretier :
|
fabricant de burettes (petit flacon destiné à contenir le vin ou l'eau pour la messe)
|
|
burineur :
|
ouvrier qui enlève les bavures de métal au moyen d'un burin
|
|
buvetier :
|
tenancier d'une buvette
|
|
buvetier :
|
marchand de vinaigre et d'eau de vie, tenancier de café
|
|
c(h)arlier :
|
charron
|
|
c(h)arlier :
|
charron
|
|
c(h)aufournier :
|
ouvrier servant dans les fours à chaux, à pierre calcaire
|
|
c(h)irier :
|
qui fabrique ou vend des chandelles de cire, qui cirait le visage des défunts avant leur mise en bière, entrepreneur de pompes funèbres
|
|
c(o)urseur :
|
coureur, messager
|
|
cabanière :
|
femme qui procède au raclage et au retournement des fromages
|
|
cabareteur :
|
voir cabaretier
|
|
cabaretier :
|
personne qui tient un cabaret où l'on débite des boissons et parfois des repas
|
|
cadissier :
|
ouvrier travaillant au métier à tisser et fabriquant des cadis (tissu de laine assez épais et non peigné)
|
|
cadraturier :
|
ouvrier horloger qui assemble les pièces qui meuvent les aiguilles et la répétition d'une montre, travail appelé cadrature
|
|
cafetier :
|
tenancier d'un café
|
|
cahotier :
|
conducteur d'une barque (cahote)
|
|
caillouteur :
|
ouvrier taillant les pierres à fusil
|
|
calandreur :
|
ouvrier qui calandre les tissus pour lisser ou lustrer les étoffes ou pour glacer le papier
|
|
calepineur :
|
dessinateur
|
|
calfanier :
|
qui engrange les gerbes
|
|
calvanier :
|
homme de journée qui engrange les gerbes, charge les voitures pendant les moissons
|
|
cambier :
|
brasseur
|
|
cambreur :
|
ouvrier qui donne une cambrure à un objet
|
|
canabasseur :
|
qui fabrique ou vend de la toile ou autres faites de chanvre
|
|
canevassier :
|
ouvrier filassier
|
|
canissier :
|
vannier
|
|
canneteuse :
|
ouvrière chargée de disposer la soie sur les cannettes
|
|
canneur :
|
ouvrier qui tresse les cannes pour chaises
|
|
cannier :
|
qui emploie la canne pour la garniture des sièges et des voitures
|
|
canonnier :
|
fabricant de matériel d'armurerie, de canons de fusil, soldat
|
|
cantinier :
|
qui tient une cantine
|
|
cantonnier :
|
ouvrier qui travaille à l'entretien des routes
|
|
car(t)ier :
|
fabricant de cartes à jouer
|
|
carabin :
|
soldat de cavalerie légère
|
|
carabinier :
|
soldat à pied ou à cheval
|
|
caravanier :
|
métayer
|
|
carbateur :
|
voir cabaretier
|
|
carchemaneur :
|
voir cerchemeneur
|
|
cardeur :
|
personne qui effectue le cardage (qui démêle les fils de laine, les isole et les nettoie)
|
|
cardeur de matelas :
|
qui entretient les matelas, re donne du gonflant à la laine
|
|
cardiculteur :
|
ouvrier qui cultive les chardons à carde
|
|
carisseur :
|
carrier qui donne sa forme première à la pierre détachée
|
|
carnier :
|
boucher, qui vend de la viande
|
|
carrelier :
|
artisan qui façonne et cuit des carreaux
|
|
carrier :
|
ouvrier qui exploite une carrière
|
|
carrossier :
|
conducteur ou fabricant de carrosses
|
|
cartier :
|
fabricant de cartes à jouer
|
|
cartonnier :
|
fabricant, marchand de carton
|
|
caseyeur :
|
pêcheur de langoustes et homards à l'aide de casiers
|
|
casquettier :
|
chapelier qui fabrique ou vend des casquettes
|
|
cassonier :
|
marchand de vaisselle
|
|
castanéiculteur :
|
qui entretient des plantations de châtaigniers
|
|
caucheteur :
|
blanchisseur, fabricant de chausses (vêtement qui couvrait le corps de la ceinture aux pieds)
|
|
cauchieur :
|
paveur
|
|
cauderlier :
|
chaudronnier
|
|
caumier :
|
qui fait des toits en chaume
|
|
caurretier :
|
qui fait commerce de blé, courtier
|
|
cavelier :
|
encaveur
|
|
cavetier :
|
savetier
|
|
cavetonier :
|
cordonnier qui travaillait le basane, basanier
|
|
caveur :
|
spécialisé en affinage
|
|
cavier :
|
ouvrier qui met le vin en bouteille
|
|
caviste :
|
employé chargé des soins de la cave, des vins
|
|
ceinturier :
|
fabricant ou marchand de ceintures, ceinturons ou baudriers
|
|
celerier :
|
buvetier
|
|
cendrier :
|
marchand de cendre ou poussier (poussière de charbon)
|
|
censier :
|
locataire ou propriétaire d'une cense (ferme). Le censier (ou fermier) est héréditaire
|
|
cepier :
|
gardien de prison
|
|
cerc(e)lier :
|
ouvrier qui fabrique des cercles, des cerceaux
|
|
cercelier :
|
cerclier, ouvrier qui fait des cercles ou cerceaux
|
|
cerchemeneur :
|
arpenteur ; juge
|
|
cercleur :
|
voir cerclier
|
|
cerisier :
|
ouvrier qui travaille la cerisette (tissu de couleur rouge) sur un métier à tisser
|
|
cerpier :
|
voir serpier
|
|
cerquemaneur :
|
voir aborneur
|
|
cerquemaneur :
|
voir cerchemeneur
|
|
cervoisier :
|
brasseur, qui vend ou fabrique de la cervoise
|
|
chaceleu :
|
louvetier
|
|
chacheteur :
|
fabricant ou marchand de chausses
|
|
chagrinier :
|
qui fabrique le chagrin (tanneur de peaux de mouton, de chèvre ou d'âne)
|
|
chaînetier :
|
ouvrier qui fabrique des agrafes et toute sorte de petite chaîne
|
|
chaîneur :
|
arpenteur qui mesure à la chaîne
|
|
chaîniste :
|
ouvrier bijoutier qui fabrique des chaînes en métal précieux
|
|
chaisier :
|
ouvrier qui fabrique des chaises
|
|
chaloupier :
|
ouvrier qui travaille aux chaloupes
|
|
chambrier :
|
brasseur
|
|
chamoiseur :
|
ouvrier qui prépare les peaux de chamois ou de moutons et dont le côté clair est préparé par chamoisage
|
|
chamourier :
|
vendangeur
|
|
chandelier :
|
fabricant de suif, de chandelles
|
|
chandelon :
|
voir chandelier
|
|
chanvrier :
|
qui travaille le chanvre
|
|
chapelier :
|
personne qui fait ou vend des chapeaux pour hommes et dames
|
|
chapier :
|
qui fait des chapes, clerc qui porte la chape
|
|
chapuiseur de selles :
|
charpentier de bois pour selles
|
|
charbonnier :
|
personne qui fait ou qui vend du charbon de bois
|
|
chargeur :
|
qui charge des marchandises, du charbon de bois
|
|
charlier :
|
charron
|
|
charpentier grossier :
|
qui travaille le gros œuvre
|
|
charretier :
|
conducteur de charrettes
|
|
charreton :
|
conducteur d'un chariot
|
|
charron :
|
qui fabrique et répare des chariots et des charrettes
|
|
charroyeur :
|
qui transporte des marchandises sur un chariot
|
|
charruier :
|
laboureur
|
|
chartier :
|
cocher, voir charretier
|
|
chasse-marée :
|
livreur de poissons de mer
|
|
chasse-meunée :
|
valet de meunerie
|
|
chasse-moute :
|
valet, manœuvre
|
|
chasse-mulet :
|
aide meunier qui transporte le blé
|
|
chasse-mulet :
|
valet de meunerie
|
|
chasseron
|
manœuvre, valet
|
|
chaucier :
|
marchant ou fabricant de chausses
|
|
chaudronnier :
|
artisan qui fabrique et vend des ustensiles de petite chaudronnerie
|
|
chauffe-cire :
|
officier chargé d'apposer le sceau du roi sur les documents officiels
|
|
chauffeur :
|
celui qui entretient le feu d'une forge, d'une machine à vapeur
|
|
chaufournier :
|
ouvrier servant les fours à chaux
|
|
chaulier :
|
qui exploite un four à chaux
|
|
chaumier :
|
qui couvre les meules de gerbes
|
|
chausseteur :
|
voir chaucier
|
|
chaussetier :
|
qui fabrique ou vend des bas ou autres articles de bonneterie
|
|
chaussier :
|
fabricant de chaussures
|
|
chaussonnier :
|
fabricant de chaussons, de pantoufles
|
|
chavenacier :
|
marchand ou fabricant de toile de chanvre
|
|
chavrier :
|
berger qui mène paître les chèvres
|
|
chemisier :
|
fabricant, ouvrier ou marchand de chemises
|
|
chennevier :
|
affineur de chanvre
|
|
cher(t)on :
|
charretier
|
|
cher(u)wier :
|
laboureur, ouvrier employant la charrue
|
|
chevillard :
|
boucher en gros qui vend à la cheville
|
|
chevrier :
|
berger qui mène paître les chèvres
|
|
chevrier :
|
qui vend de la viande ou du lait de chèvre
|
|
chevrotin :
|
marchand de volailles, beurre et gibier
|
|
chiffonier :
|
qui ramasse les vieux chiffons pour les vendre
|
|
chiffreur :
|
qui note, transcrit les chiffres
|
|
chirier :
|
qui fabrique ou vend des chandelles de cire
|
|
chupier :
|
courroyeur
|
|
cierger :
|
marchand ou fabricant de cierges
|
|
cincier :
|
fripier, marchand de vieux habits
|
|
cipier :
|
geôlier
|
|
cirier :
|
fabricant de cierges, chandelles
|
|
ciseleur :
|
artisan ou ouvrier qui ciselle la pierre ou le métal
|
|
civelier :
|
pêcheur de jeunes anguilles
|
|
clapteur :
|
fabricant de clappes (planches pour faire des tonneaux)
|
|
claverier :
|
serrurier
|
|
clavier :
|
receveur, portier
|
|
clinquailler :
|
quinquailler
|
|
clipteur :
|
fabricant de clippes (douves pour tonneaux)
|
|
clocheteur :
|
personne chargée d'annoncer les décès
|
|
clocheur :
|
sonneur de cloches
|
|
closier :
|
gardien d'un clos, d'un jardin, jardinier, fermier
|
|
clostrier :
|
gardien du cloître
|
|
cloutier :
|
qui fabrique ou vend des clous
|
|
cocassier :
|
marchand ambulant qui achète et vend des œufs, du beurre, de la volaille
|
|
cocher :
|
conducteur de voiture hippomobile transportant des personnes
|
|
cocheriau :
|
voir cocassier
|
|
cochetier :
|
fabricant de bateaux (coches)
|
|
cofrier :
|
fabricant ou marchand de meubles de rangement (coffres, bahuts, huches, pétrins, saloirs…
|
|
coiffier :
|
marchand ou fabricant de coiffes à couvrir la tête
|
|
coletier :
|
courtier, intermédiaire
|
|
colier :
|
portefaix, qui traîne une brouette
|
|
collenger :
|
fermier, paysan qui tient une collonge (ferme)
|
|
collier :
|
fabricant de colle
|
|
colon :
|
métayer
|
|
colporteur :
|
marchand ambulant
|
|
colporteur de tablettes :
|
marchand ambulant qui présentait sa marchandise sur un petit étalage (tablette) qu'il portait devant lui
|
|
colporteur d'images et de lecture populaire :
|
marchand ambulant d'images philosophiques, satiriques ou récréatives, de littérature populaire, de vulgarisation du savoir scientifique de l'époque ainsi que d'almanachs et de
nouvelles diffusées dans les petits villages
|
|
colporteur en coutellerie :
|
marchand ambulant qui présentait un éventail de couteaux fabriqués à Gembloux
|
|
coltineur de charbon :
|
marchand ambulant qui vend et livre du charbon
|
|
composteur :
|
ouvrier imprimeur chargé d'assembler les lettres
|
|
conducteur de la hacquenée :
|
voir coureur de vin
|
|
conduiseur :
|
charretier
|
|
conduiteur :
|
contremaître qui dirige une équipe de carriers
|
|
connineur :
|
garde garenne
|
|
conratier :
|
corroyeur
|
|
conreur :
|
corroyeur,ouvrier chargé de transformer et d'assouplir le cuir en travaillant avec le pied, le poing ou un outil appelé patin
|
|
copiste :
|
qui copie des manuscrits, de la musique
|
|
coquatier :
|
voir cocassier
|
|
coquetier :
|
voir cocassier
|
|
coquetier :
|
marchand d'œufs et de volaille en gros
|
|
coquetier :
|
marchand d'œufs
|
|
corbelinier :
|
vannier
|
|
corbesier :
|
qui travaille le cuir de cheval et fabrique des chaussures pour les femmes et les enfants
|
|
corbier :
|
paysan
|
|
corbisier :
|
voir corbesier
|
|
corbisier :
|
vannier
|
|
cordewanier :
|
cordonnier qui utilisait le cuir de vache ou de chèvre (corduwan) et aussi un peu de bazenne (basanne = cuir de mouton) pour les plus petites parties de la chaussure
|
|
cordier :
|
personne qui fabrique des cordes et cordages - personne qui tord les fils - personne qui prépare les cordes de bois (1 corde nivelloise = 2.667 stères)
|
|
cordonnier :
|
personne qui fabrique et vend des chaussures
|
|
cordouanier :
|
voir cordewanier
|
|
cordurier :
|
couturier, tailleur
|
|
corier :
|
corroyeur
|
|
cornetier :
|
fabricant ou marchand de cors de chasse
|
|
corneur :
|
sonneur de cor, guetteur chargé de sonner le cor en cas d'incendie dans une ville
|
|
cornisier :
|
voir corbesier
|
|
correyeur :
|
ouvrier qui apprête le cuir
|
|
corroyeur :
|
ouvrier qui apprête le cuir ou qui procède à la préparation des cuirs en croûtes
|
|
corsetier :
|
qui fabrique ou vend des corsets
|
|
corvesier :
|
cordonnier
|
|
corvisier :
|
cordonnier
|
|
corvoisier :
|
voir corbesier
|
|
cossonier :
|
marchand de gibier, poisson, beurre…
|
|
cotier :
|
marchand d'œufs
|
|
cotiller :
|
voir coultillier
|
|
cotillier :
|
jardinier
|
|
cotrier :
|
porteur de cotrets
|
|
cottelier :
|
maraîcher
|
|
cou(s)tier :
|
fabricant de coutes (matelas, lit de plume…)
|
|
couassier :
|
berger qui garde les agneaux
|
|
coudurier :
|
couturier
|
|
coulletier :
|
courtier
|
|
coulonnier :
|
qui entretient des pigeons voyageurs
|
|
coultillier :
|
fabricant de matelas de coutil
|
|
coupeur :
|
qui coupe les étoffes de cuir, les cartouches ou les pétards à la longueur désirée, qui débite le granite ou le grès dans l'industrie du pavé
|
|
coupeur de bois :
|
ouvrier bûcheron qui découpe le bois
|
|
coupeur de draps :
|
qui coupe les étoffes ou le cuir
|
|
coupleur :
|
qui accouple les animaux d'élevage
|
|
couratier :
|
entremetteur de mariage
|
|
courayeur :
|
corroyeur
|
|
coureur :
|
marchand ambulant, vagabond
|
|
coureur :
|
qui ouvre la voie devant le carrosse du seigneur
|
|
coureur de dîme :
|
employé des impôts
|
|
coureur de vin :
|
officier chargé d'apporter au roi de quoi se sustenter lors de déplacements
|
|
courrier :
|
messager, qui précède les voitures de poste pour préparer les relais, employé d'église
|
|
courroier :
|
ceinturier, qui fabrique ou vend des courroies (ceintures)
|
|
courtilleur :
|
qui cultive un courtil
|
|
courtillier :
|
jardinier qui entretient les courtilles (jardins champêtres)
|
|
courtillier :
|
jardinier
|
|
cousette :
|
apprentie couturière
|
|
coutelier :
|
personne qui fabrique et vend des couteaux et autres instruments tranchants
|
|
coutiseau :
|
métayer
|
|
coutrtillier :
|
maraîcher, jardinier
|
|
couturier :
|
cultivateur
|
|
couturière en noir :
|
tailleuse de vêtements de couleur noire
|
|
couverturier :
|
fabricant de couvertures de lit
|
|
couverturier :
|
couvreur
|
|
couverturier de laine :
|
tailleur de vêtements de laine
|
|
couveur :
|
aviculteur qui produit des poussins d'un jour destinés à l'engraissement ou à la ponte
|
|
couvreur :
|
ouvrier qui fabrique ou répare les toitures
|
|
couvreur d'ardoises :
|
qui revêtait les combles d'ardoises
|
|
couvreur de chaume :
|
qui répare les toitures
|
|
couvreur de maisons :
|
qui revêtait les combles avec des tuiles en bois
|
|
couvreur de paille :
|
personne qui répare les toitures
|
|
couvreur de tuiles :
|
qui répare les toitures
|
|
couvreuse :
|
rempailleuse de chaises
|
|
cra(i)ssier :
|
marchand d'huile et de produits gras
|
|
crémier :
|
qui vend des produits laitiers
|
|
crépisseur :
|
ouvrier dans le crépissage
|
|
crespinier :
|
ouvrier en crêpes, en gazes
|
|
cressiculteur :
|
ouvrier qui récolte le cresson à genoux
|
|
cribleur :
|
qui fabrique des cribles (tamis)
|
|
criblier :
|
qui fabrique des cribles (tamis)
|
|
crieur :
|
qui proclame publiquement
|
|
crieur de vin :
|
qui criait dans les rues les noms des taverniers ainsi que les vins qu'ils vendaient
|
|
crieur d'enterrements :
|
voir clocheteur
|
|
crieur des trépassés :
|
garde de nuit qui parcourait les rues en annonçant les heures pour réveiller les gens
|
|
crimier :
|
voir aurimier
|
|
cristallier :
|
ouvrier en cristaux
|
|
crocheteur :
|
portefaix qui se servait de crochets pour soulever les colis, homme de basse condition
|
|
crocheteur :
|
portefaix qui fait usage de crochets
|
|
croque-avoine :
|
entremetteur de mariage
|
|
cuirecier :
|
fabricant de cuirasses
|
|
cuireur :
|
ouvrier en cuir
|
|
cuiseur :
|
ouvrier qui dirige le feu d'une fabrique de poteries, de briques ou de ciment, qui dirige la cuisson du vin
|
|
cuiseur de pains :
|
boulanger
|
|
cuisinier-oyeur :
|
traiteur
|
|
cuivreur :
|
ouvrier qui opère le cuivrage (revêtement d'une surface par une couche de cuivre)
|
|
culottier :
|
qui confectionne des culottes, des pantalons
|
|
cultivateur :
|
personne qui cultive la terre
|
|
curandier :
|
ouvrier travaillant au blanchiment des toiles
|
|
curatier :
|
tanneur, cordonnier, cureur de puits, courtier, curateur
|
|
cureur :
|
ouvrier blanchisseur qui lave(blanchit) et repasse le linge, marchand de matières premières (lin, chanvre, corde), toilier
|
|
cuvelier :
|
fabricant de tonneaux, de récipients en bois (seaux, pots, assiettes)
|
|
cuvetier :
|
tonnelier
|
|
damasquineur :
|
ouvrier qui incruste un filet d'or, d'argent ou de cuivre dans une surface métallique
|
|
darbaudeur :
|
entremetteur de mariage
|
|
darbonnier :
|
taupier
|
|
darioleur :
|
pâtissier
|
|
daubeur :
|
aide-forgeron, qui bat le fer
|
|
déballeur :
|
marchand de passage
|
|
débardeur :
|
ouvrier qui décharge les bois de flottage d'un bard
|
|
débarreur :
|
qui débarre les étoffes, qui fait disparaître avec un pinceau les défauts de teinture existant dans les étoffes
|
|
débrouilleur :
|
qui étale la gerbe déliée sur la batteuse
|
|
déchargeur :
|
qui décharge les marchandises, porteur
|
|
déchireur :
|
ouvrier qui dépèce les bateaux hors service - ouvrier qui déchire mécaniquement les vieilles étoffes de laine
|
|
décim(at)eur :
|
personne chargée de cueillir les dîmes
|
|
découpeur :
|
qui découpe du bois ou d'autres matériaux
|
|
décrotteur :
|
qui nettoie les vêtements et les chaussures
|
|
décrotteur :
|
qui décrotte, cire les souliers et les bottes
|
|
décrueur :
|
qui blanchit le fil écru de chanvre, de lin…
|
|
dégraisseur :
|
qui ôte les taches des habits
|
|
délayeur :
|
ouvrier qui mélange le mortier
|
|
délayeur de mortier :
|
voir gâcheur de mortier
|
|
démier :
|
qui délimite le terrain à moissonner
|
|
dénoiseur :
|
qui dénoyaute les pruneaux
|
|
denteleur :
|
qui fait des dents de scie
|
|
dentellier :
|
qui fait de la dentelle
|
|
dépeceur :
|
qui dépèce (les animaux)
|
|
déplanteur :
|
qui arrache les plantes
|
|
déporteur :
|
qui enseigne, qui porte les lettres
|
|
dépoteur :
|
jaugeur de barriques
|
|
déterreur :
|
ouvrier qui déterrait les cadavres pour les revendre aux chirurgiens
|
|
dévideur :
|
qui met en écheveau le fil qui est sur le fuseau ou sur les bobines d'un métier à tisser
|
|
diablotin :
|
ouvrier chargé de surveiller le travail des moulins dans les fabriques d'huile d'olives
|
|
dinandier :
|
fabricant ou marchand d'ustensiles en cuivre
|
|
dindière :
|
gardeuse de dindons
|
|
dindonnier :
|
gardien de dindons
|
|
dinguier :
|
meneur de dindes
|
|
distillateur :
|
personne qui vend et fabrique les produits obtenus par distillation
|
|
dominotier :
|
fabricant de dominoterie, papiers marbrés ou coloriés, ouvrier spécialisé dans la confection des plaques d'os ou d'ivoire qui recouvrent les dominos
|
|
doreloteur :
|
rubanier
|
|
doreur :
|
qui dore (sur bois, sur métaux, sur cuir)
|
|
doubletier :
|
tailleur, ouvrier en doublets
|
|
doubleur d'habits :
|
ouvrier qui recouvre de tissu la partie intérieure des vêtements, des fourrures
|
|
doucheur :
|
qui administre des douches
|
|
drapier :
|
personne qui fabrique ou vend des draps
|
|
drapier drapant :
|
fabricant de draps de laine
|
|
drapier tailleur :
|
marchand de drap et de vêtements taillés dans du drap
|
|
draveur :
|
flotteur de bois
|
|
drégeur :
|
ouvrier qui égrène le lin
|
|
dresseur :
|
qui forme des monticules de bois à charbon (fourneaux) ; carrier qui finit la surface de la pierre (meule) avec son marteau
|
|
drousseur :
|
ouvrier qui drousse la laine (carder la laine en long)
|
|
ébéniste :
|
ouvrier spécialisé dans la fabrication de meubles en ébène
|
|
ébouteuse :
|
dentellière
|
|
ébrancheur :
|
ouvrier qui coupe les branches des arbres
|
|
ébroueuse :
|
qui enlève le brou de noix avant de les casser
|
|
écallier :
|
couvreur d'ardoises
|
|
écarteur :
|
qui prélève les gerbes de la redevance seigneuriale
|
|
écatisseur :
|
qui donne aux draps un apprêt, un lustre
|
|
échardonneur :
|
qui sarcle les mauvaises herbes sur les champs (en général, femmes et enfants
|
|
écharneur :
|
qui pratique l'écharnage des peaux
|
|
échenilleur :
|
qui débarrasse les arbres des chenilles
|
|
échoppier :
|
petit marchand établi dans une échoppe
|
|
échoppier vensterier :
|
fabricant et marchand de fenêtres
|
|
éclancheur :
|
qui est chargé d'effacer les plis des étoffes
|
|
écorceur :
|
ouvrier en bois chargé d'enlever et de récolter l'écorce du bois
|
|
écorcheur :
|
qui est chargé de tuer et d'écorcher les chevaux et autres gros animaux
|
|
écrinier :
|
ouvrier, fabricant d'écrins et de certaines variétés d'ouvrages de menuiserie
|
|
écureur :
|
ouvrier d'une manufacture de drap qui enlève la bourre - qui lave la vaisselle
|
|
éducateur :
|
magnanier
|
|
effaneur :
|
qui coupe les fanes de certaines plantes
|
|
effricheur :
|
défricheur
|
|
égliseur :
|
marguillier
|
|
éhoup(p)eur :
|
bûcheron
|
|
émailleur :
|
qui fabrique des émaux, qui émaille des métaux
|
|
emba(t)teur :
|
qui met en place les bandes de roues de voitures
|
|
emballeur :
|
ensevelisseur de morts
|
|
embott(el)eur :
|
qui met le foin en botte
|
|
emboucheur :
|
qui embouche des animaux (qui les engraisse en prairie)
|
|
emboucheur :
|
voir herbager
|
|
emboucheur :
|
éleveur de bovins, engraisseur
|
|
emboutisseur :
|
ouvrier qui emboutit les cannes, les parapluies, les ombrelles…
|
|
émendateur :
|
qui corrige un texte
|
|
emmineur :
|
qui mesure le sel par minot (ancienne mesure de capacité)
|
|
émondeur :
|
qui débarrasse les arbres des branches mortes, des mousses…
|
|
empeseur :
|
qui enduit les toiles d'un empois
|
|
empileur :
|
qui empile des marchandises
|
|
empipeur :
|
ouvrier tonnelier qui arrange les harengs saurs dans les tonneaux
|
|
encanteur :
|
qui vend à l'encan (aux enchères), crieur
|
|
encaveur :
|
qui met le vin en cave, qui soutire le vin et colle les étiquettes
|
|
enclostrier :
|
voir clostrier
|
|
entêteur :
|
ouvrier chargé de mettre des têtes aux épingles
|
|
entretailleur :
|
ciseleur, découpeur de pierre ou de bois
|
|
entretailleur de draps :
|
coupeur et tailleur de draps
|
|
entretailleur d'habits :
|
tailleur d'habit, couturier
|
|
épanneur :
|
carrier qui équarrit les blocs de pierre avec un carreau
|
|
éperonnier :
|
fabricant et marchand d'éperons
|
|
éperonnier doreur :
|
ouvrier spécialisé dans la dorure des éperons
|
|
épinceteur :
|
ouvrier qui enlève à la pince les mauvais fils des étoffes tissées
|
|
épinceur :
|
ouvrier qui fend les pierres dans une carrière, qui enlève à la pince les mauvais fils des étoffes tissées
|
|
épinglier :
|
qui fabrique ou vend des épingles
|
|
épinglier :
|
marchand et fabricant d'épingles
|
|
équarrisseur :
|
tailleur de pierres, bûcheron qui enlève l'écorde du bois, ouvrier chargé de l'abattage et du dépeçage des animaux
|
|
erbier :
|
qui coupe les herbes pour la nourriture des bêtes
|
|
escail(le)teur :
|
ardoisier
|
|
escarbilleur :
|
qui extrait les fragments de charbon incomplètement brûlés que l'on retrouve dans les cendres
|
|
escardeur :
|
cardeur
|
|
escaudisseur :
|
boulanger qui fabrique une espèce de pain peu cuit (escaudis)
|
|
esco(h)ier :
|
ouvrier en cuir, tanneur, pelletier, corroyeur
|
|
escreignier :
|
voir screignier
|
|
escuelier :
|
fabricant ou marchand de vaisselle
|
|
escuier de chambre :
|
valet de chambre
|
|
escutier :
|
fabricant d'écus, de boucliers
|
|
esgardeur :
|
inspecteur
|
|
espadeur :
|
ouvrier qui nettoie la filasse (fils de chanvre)
|
|
espeelier :
|
fabricant d'épée
|
|
espenuier :
|
qui gagne sa vie avec peine
|
|
espilleur :
|
tailleur de pierres
|
|
espincheur :
|
qui taille et enlève les nœuds ou les bourgeons sur le tronc d'un arbre
|
|
esplingueur :
|
qui émonde les arbres
|
|
espoleur :
|
ouvrier qui charge et dispose les navettes de laine, de coton, de soie
|
|
essarteur :
|
voir sarteur
|
|
essuyeur :
|
qui essuie la vaisselle
|
|
estameur :
|
qui fabrique une sorte de laine (estame)
|
|
estampeur :
|
orfèvre, bijoutier qui marque en relief ou en creux l'empreinte gravée sur un moule, une matrice
|
|
estocadeur :
|
mendiant
|
|
étainier :
|
fondeur d'étain - fabricant d'étain
|
|
étaleur :
|
qui propose sa marchandise dans les lieux publics
|
|
étalier :
|
marchand qui étale sa marchandise aux yeux des passants
|
|
étameur :
|
artisan ou ouvrier qui recouvre un métal d'une couche d'étain
|
|
étampeur :
|
ouvrier qui fait des trous dans le fer pour compte du maréchal ferrant
|
|
étapier :
|
qui a soin de fournir les provisions aux gens de guerre qui passent
|
|
éteigneur :
|
qui est chargé d'éteindre les feux ou les lumières de la cité
|
|
étendeur :
|
ouvrier chargé d'aplatir ou d'étendre les manchons de verre
|
|
étireur :
|
ouvrier qui procède à l'étirage des métaux à froid
|
|
étuveur :
|
tenancier d'un établissement de bains
|
|
éventailliste :
|
fabricant d'éventails
|
|
éventeur :
|
qui aérè, évente
|
|
évideur :
|
ouvrier qui fait la cannelure longitudinale des aiguilles et qui en arrondit la tête
|
|
exacteur :
|
qui récolte l'impôt
|
|
expéditeur :
|
qui achète les artichauts par douzaines pour les expédier en Angleterre et en Allemagne
|
|
extracteur :
|
ouvrier chargé de l'extraction des parties meubles d'une carrière
|
|
fabricant de… :
|
ouvrier, artisan spécialisé qui fabrique des produits commerciaux. Fabricant de balais, arcs et flèches, bas, boutons, carrelages, chaises en cuir d'Espagne,chandelles de cire,
cierges, coutils, crosses, draps, d'épingles, de lanternes, de manchons, de pains d'épices, de parchemins, de peignes, de peignes à carder, de peignes pour sayettes, de pièces de fer
pour bateaux, de pompes, de rosaires, de sangles, de savon, de séran et chevilles, soie et satin, tamis, crin et soie, toiles en écru, hydromel etc.
|
|
fabricateur :
|
qui fabrique quelque chose
|
|
fabuliste :
|
qui écrit des fables
|
|
façonneur :
|
ouvrier qui tisse de manière à faire des dessins
|
|
façonnier :
|
qui travaille à façon, chez lui, seul ou avec des compagnons, pour un patron qui fournit les matières et lui paye la fçon de l'ouvrage livré
|
|
facteur :
|
qui rédige pour un autre, qui fait le commerce pour le compte d'un autre commerçant, qui fabrique des instruments de musique, porteur de lettres
|
|
fagoteur :
|
ouvrier du bois qui fait ou vend des fagots
|
|
fagoteur :
|
ouvrier qui range et rassemble les ramilles
|
|
faïencier :
|
fabricant ou marchand de faïence
|
|
faisandier :
|
qui tient un élevage de faisans
|
|
faiseleux :
|
ouvrier qui enlève les faisceaux, les décombres dans les ardoisières
|
|
faiselier :
|
voir fagoteur
|
|
faiseur de vergettes :
|
ouvrier qui tend de longues tiges de fer destinées à la clouterie, fabricant de brosses
|
|
faiseur de… :
|
ouvrier ou artisan qui fabrique des objets. Faiseur de bauches, d'arcs, fusils, bouteilles, canifs, couteaux, flambeaux, orgues, patins, pots, tables etc.
|
|
faiseuse d'anges :
|
avorteuse
|
|
faissier :
|
portefaix
|
|
faiturier :
|
sorcier
|
|
falot :
|
porte-flambeau qui éclaire les gens la nuit
|
|
faneuse :
|
ouvrière qui râtelle l'herbe, la retourne et forme des meules de foin
|
|
fanier :
|
marchand de foin
|
|
farceur :
|
baladin
|
|
farinier :
|
ouvrier qui fabrique de la farine
|
|
faucheur :
|
qui fauche les céréales et le blé
|
|
faucilleur :
|
ouvrier qui coupe avec la faucille
|
|
fauconnier :
|
qui dressait les faucons et autres oiseaux de proie pour la chasse
|
|
faucquier :
|
faucheur, ouvrier agricole qui se sert d'une faux pour couper l'herbe ou les céréales
|
|
faudeur :
|
charbonnier qui fabrique du charbon
|
|
fébure :
|
ouvrier qui travaille les métaux, forgeron, orfèvre
|
|
féculier :
|
qui fabrique de la fécule
|
|
feinier :
|
vendeur de foin
|
|
félatier :
|
ouvrier qui tire le verre avec un tube pour le souffler
|
|
fendeur :
|
ouvrier qui est chargé de dégrossir le diamant
|
|
fendeur :
|
ardoisier qui débite les blocs d'ardoise
|
|
fendeur de bois :
|
qui fend le bois
|
|
fendeur de merrains :
|
ouvrier charpentier travaillant de grosses pièces en bois
|
|
fenestrier :
|
boutiquier
|
|
fenier :
|
marchand de foin
|
|
fer(r)on :
|
ouvrier qui travaille le fer, maréchal-ferrant
|
|
ferblantier :
|
qui fabrique ou vend des ouvrages en fer blanc
|
|
fermailleur :
|
qui fabrique ou vend des agrafes et des boucles en métal
|
|
ferrailleur :
|
marchand d'outil et d'ustensiles en fer
|
|
ferrandier :
|
ouvrier qui brise les tiges de chanvre
|
|
ferreur :
|
maréchal-ferrant
|
|
ferron :
|
ouvrier qui travaille le fer
|
|
fertaupier :
|
ouvrier qui finit de préparer le chanvre
|
|
fesse-cul :
|
voir fouetteur
|
|
fesse-mathieu :
|
usurier
|
|
feuillardier :
|
ouvrier du bois chargé de placer des feuillards (branches de châtaignier ou de saule) autour des tonneaux
|
|
feutrier :
|
qui travaille le feutre, chapelier
|
|
fèvre :
|
forgeron, fabricant d'armes, travailleur du métal
|
|
ficheur :
|
ouvrier maçon qui fiche les pierres (qui introduit du ciment entre les pierres au moyen de la fiche, outil en fer pour rejointoyer)
|
|
fil(e)toupier :
|
peigneur de chanvre
|
|
filandier :
|
qui file à la main, conduit un métier à filer dans une filature
|
|
filaresse :
|
fileuse
|
|
filassier :
|
qui façonne la filasse
|
|
filateur :
|
propriétaire d'une filature
|
|
filetier :
|
ouvrier qui travaille à la fabrication du fil ou du filet
|
|
fileur :
|
ouvrier qui fait du fil avec une matière textile, qui dévide le cocon du ver à soie, qui file une matière textile à la main ou avec un rouet
|
|
fileur de coton :
|
personne qui fait du fil avec du coton
|
|
fileur de laine :
|
ouvrier qui fait du fil avec de la laine
|
|
fileur de lumignon :
|
ouvrier qui file le chanvre chez lui (lumignon = mèche de chanvre)
|
|
filigraniste :
|
qui fait le filigrane
|
|
filotier :
|
marchand de fil au détail
|
|
filtier :
|
qui retord le fil pour le vendre
|
|
filtreur :
|
ouvrier qui filtre le jus dans une fabrique de betterave
|
|
finetier :
|
ouvrier lapidaire qui ne travaille que la pierre fine
|
|
finisseur :
|
ouvrier qui finit les mouvements des montres, des pendules, des pointes d'aiguilles
|
|
flaconnier :
|
qui fait des flacons
|
|
flassadier :
|
ouvrier qui fabrique des flassades (couvertures de lit)
|
|
flèchier :
|
qui fabrique des flèches
|
|
flocquenier :
|
fabricant ou vendeur de matelas et de couvertures en laine, matelassier
|
|
flotteur :
|
voir bosselier
|
|
fo(u)rnier :
|
qui tient un four banal, boulanger qui vendait le pain au détail
|
|
fo(u)rrier :
|
soldat chargé du logement et des vivres
|
|
foingnier :
|
vendeur de foin
|
|
fonceur :
|
ouvrier papetier qui fait le fond du papier avant qu'il soit imprimé
|
|
fondeur :
|
ouvrier qui fond les métaux
|
|
fontainier :
|
fabricant ou vendeur de fontaine, ouvrier chargé de l'entretien des fontaines publiques
|
|
forgeron :
|
artisan qui travaille le métal à chaud sur l"enclume et au marteau
|
|
forgeur :
|
qui façonne un objet, un métal à la forge
|
|
formelier :
|
fabricant de sièges
|
|
formier :
|
ouvrier chapelier qui forme les feutres, fabricant ou vendeur de formes pour les chaussures
|
|
forrier :
|
fourrageur, marchand de fourrage
|
|
fortier :
|
gardien de fort, garde forestier
|
|
fosseur :
|
qui est chargé de veiller à l'entretien des chemins et des rivières non navigables
|
|
fossier :
|
fossoyeur, ouvrier mineur qui travaille dans une fosse pour extraire du minerai
|
|
foudrier :
|
fabricant de foudres (grands tonneaux)
|
|
fouette-cul :
|
voir fouetteur
|
|
fouetteur :
|
qui fouette les élèves
|
|
fouleur :
|
ouvrier conduisant une machine à fouler continue pour la fabrication du drap ou du feutre, qui foule le raisin dans sa cave
|
|
foulinier :
|
voir fouleur
|
|
foulon :
|
voir fouleur, ouvrier qui apprête le drap
|
|
foulonnier :
|
ouvrier qui apprête les draps grâce au moulin à foulon
|
|
fourbisseur :
|
ouvrier qui polit et monte les armes blanches
|
|
fourbisseur :
|
qui assemble et entretient les armes blanches
|
|
fourboutier :
|
maraîcher, jardinier
|
|
fournaliste :
|
artisan qui fabrique les fourneaux et les creusets
|
|
fourneteur :
|
ouvrier travaillant dans un haut-fourneau
|
|
fournier :
|
qui a soin du four, boulanger qui cuisait le pain pour les particuliers
|
|
fourrageur :
|
qui récolte le fourrage pour le bétail
|
|
fourreur :
|
marchand de fourrure
|
|
frappeur :
|
ouvrier chargé de frapper les monnaies, d'estamper le cuir et le papier
|
|
frappier :
|
fripier
|
|
frennier :
|
éperonnier, ouvrier qui fabrique les freins ou mors des chevaux
|
|
fripier :
|
personne qui revend d'occasion du linge, des habits
|
|
friseur :
|
coiffeur qui frise les cheveux pour les boucler
|
|
friteur :
|
marchand de frites
|
|
frittier :
|
ouvrier qui fritte le verre, effectue la fusion du verre
|
|
friturier :
|
marchand de poisson frit
|
|
frotteur :
|
qui frotte les planchers, les parquets
|
|
fruitier :
|
marchand de fruits ; ouvrier chargé de transformer le lait en fromage
|
|
fumiste :
|
qui construit les cheminées et les empêche de fumer
|
|
fuselier :
|
fabricant de fuseaux (baguettes, chevilles…)
|
|
fustier :
|
charpentier, tonnelier
|
|
futailler :
|
tonnelier
|
|
futainier :
|
fabricant de futaine
|
|
g(e)lineur :
|
marchand de volaille
|
|
gabarie(u)r :
|
ouvrier qui taille et surtout qui trace les gabarits
|
|
gabeleur :
|
commis chargé de percevoir la gabelle
|
|
gâcheur de mortier :
|
voir délayeur
|
|
gâcheur de mortier :
|
ouvrier qui gâche le plâtre, le mortier, plafonneur
|
|
gadouard :
|
qui nettoie les latrines
|
|
gagne-denier
|
portefaix
|
|
gagne-petit :
|
qui a un métier peu rémunérateur
|
|
gagneur :
|
laboureur, qui gagne sa vie
|
|
gailleteux :
|
qui vend des gaillettes (morceaux de charbon)
|
|
gaînier :
|
qui fabrique ou vend des gaînes, des étuis, des fourreaux
|
|
gallinier :
|
poulailler, marchand de volailles
|
|
galochier :
|
fabricant ou marchand de galoches (sorte de sabots à dessus de cuir et semelles de bois qui se portaient par-dessus les souliers ou les chaussons
|
|
galochier :
|
ouvrier qui fait des galoches
|
|
galonnier :
|
qui fabrique ou vend des galons et rubans de tissus épais et serrés qui servent à orner les vêtements et les rideaux
|
|
galopin :
|
aide-cuisine
|
|
galvacher :
|
flotteur de bois
|
|
ganivier :
|
coutelier, marchand de canifs ou couteaux
|
|
gantier :
|
qui confectionne ou vend des gants
|
|
garanceur :
|
ouvrier qui teint avec de la garance
|
|
garanciculteur :
|
qui cultive la garance comme substance tinctoriale rouge
|
|
garancinier :
|
qui produit de la garance
|
|
garaudier :
|
tisserand
|
|
gardemanneur :
|
personne établie par les huissiers pour la garde des biens meubles qu'ils ont saisis
|
|
gardeur :
|
qui garde les animaux
|
|
gardeur :
|
qui garde les animaux
|
|
garde-vente :
|
préposé à la surveillance des travaux de coupes de bois
|
|
garennier :
|
qui garde une garenne
|
|
gargotier :
|
qui tient une gargote (petit cabaret où l'on mange à bon marché mais où la cuisine et le service manque de soins)
|
|
garnissaire :
|
gendarme chargé de retrouver les recrues et de faire payer les impôts, qui fait partie d'une garnison
|
|
garodier :
|
entremetteur de mariage
|
|
gassotier :
|
mesureur de blé
|
|
gastelier :
|
pâtissier
|
|
gazetier :
|
qui rédigeait ou publiait une gazette
|
|
gemmeur :
|
voir résinier
|
|
gibecier :
|
qui fabrique des gibecières en cuir
|
|
giffarde :
|
servante de cuisine
|
|
giletier :
|
qui fabrique des gilets
|
|
gipponnier :
|
tailleur, fabricant de gippons (jupe courte, tunique, pourpoint)
|
|
glaceur :
|
ouvrier attaché au glaçage
|
|
glacier :
|
ouvrier qui fabrique des miroirs, pâtissier qui prépare des sorbets
|
|
glaneur :
|
qui glane, ramasse les épis restés sur le champ après la moisson
|
|
glavier :
|
fabricant de glaives
|
|
gliseur :
|
marguillier
|
|
gobletier :
|
qui fabrique ou vend des gobelets en verre ou en porcelaine
|
|
godalier :
|
brasseur, vérificateur des bières
|
|
godronneur :
|
ouvrier qui qui fait des godrons (ornements creux ou saillant de forme ovoïde, aux bords de la vaisselle en argent
|
|
gor(re)lier :
|
bourrelier, fabricant de harnais
|
|
goudalier :
|
brasseur, cabaretier
|
|
goudronneur :
|
qui goudronne les planches
|
|
goudronnier :
|
qui fabrique le goudron dans une goujonnière
|
|
grainetier :
|
qui vend des grains, des graines destinées à la consommation
|
|
grainier :
|
qui vend en détail toute sorte de grains, légumes, foin ou paille
|
|
graisseur :
|
ouvrier qui graisse les essieux
|
|
graissier :
|
fabricant ou marchand en gros de graisse, de produits gras (beurre, fromage…
|
|
grang(i)er :
|
métayer, fermier,qui est chargé du soin de la grange
|
|
granitier :
|
ouvrier travaillant dand le granit
|
|
grappilleur :
|
qui ramasse les raisins à demi verts ayant échappé à la serpe des vendangeurs
|
|
grappineur :
|
ouvrier qui nettoie le verre en fusion
|
|
gravatier :
|
charretier qui enlève les gravois ou décombres d'un chantier
|
|
graveur :
|
qui grave le bois, la pierre, les métaux
|
|
grenetier :
|
marchand de graines
|
|
greneur :
|
ouvrier qui donne le grain aux pierres, aux plaques de métal utilisées en gravure, qui vend ou produit des œufs(graines) de vers à soie
|
|
grillageur :
|
ouvrier qui fabrique ou pose des grillages
|
|
grisette :
|
jeune ouvrière dans les ateliers de mode
|
|
groisseur :
|
marchand en gros
|
|
grossier :
|
marchand en gros
|
|
grumelier :
|
boulanger qui fabrique du pain de grumaux
|
|
grurin :
|
fromager
|
|
gruyer :
|
garde forestier
|
|
guèdeur :
|
teinturier qui teinte les tissus en bleu (une guède est une plante dont on tirait le colorant bleu utilisé dans l'industrie drapière)
|
|
guérisseur :
|
qui guérit sans avoir la profession de médecin
|
|
guichetier :
|
gardien de prison
|
|
guimpier :
|
fabricant de guimpes (morceau de toile qui couvre la tête, encadre le visage des religieuses), ouvrier conduisant une machine à guimper
|
|
gypsier :
|
ouvrier qui travaille le gypse
|
|
habilleur :
|
chirurgien, ouvrier corroyeur qui habille les peaux
|
|
hacheur :
|
ouvrier qui prépare les laines pour les tapisseries, ouvrier de fonderie, burineur chargé d'ébarber les pièces coulées
|
|
hal(le)bardier :
|
homme d'armes, fantassin portant la hallebarde
|
|
haleur :
|
qui tire les bateaux au moyen d'un cordage
|
|
halier :
|
garde des halles
|
|
hallier :
|
qui garde les marchandises déposée dans les halles, marchand qui étale dans les halles
|
|
hannier :
|
laboureur
|
|
haquetier :
|
conducteur de charrettes (haquets) tirées par un cheval
|
|
haquin :
|
valet, domestique
|
|
haragneux :
|
voir argnier
|
|
hardier :
|
berger, pâtre
|
|
harenguier :
|
pêcheur et marchand de hareng ou autres poissons
|
|
hargotier :
|
charretier, petit cultivateur qui possède de mauvais chevaux
|
|
haricandier :
|
voir hargotier
|
|
haricotier :
|
voir suitier
|
|
harivel(l)ier :
|
marchand de bestiaux
|
|
harnacheur :
|
fabricant de harnais, palefrenier
|
|
harnicheur :
|
voiturier
|
|
hasteur :
|
rôtisseur
|
|
hateur :
|
cuisinier qui utilise un hâtelet (broche)
|
|
haubergier :
|
qui fabrique les hauberts (cottes de mailles)
|
|
hautelissier :
|
ouvrier spécialisé dans la trame du métier à tisser, fabricant de tapis sur métier à lisses verticales
|
|
haveur :
|
ouvrier mineur qui détache les petites veines de charbon
|
|
heaumier :
|
fabricant de heaumes
|
|
henapier :
|
fabricant ou marchand de vases (hanaps)
|
|
herbager :
|
éleveur de bovin et chevaux des Flandres, Artois, Picardie ; qui transforme le lait en fromage
|
|
herbière :
|
qui vend les herbes
|
|
herdier :
|
vacher
|
|
herscheur :
|
ouvrier mineur qui charge les berlines
|
|
historieur :
|
miniaturiste qui ornait les manuscrits
|
|
hocheur :
|
qui hoche, abat les pommes à cidre
|
|
hongrieur :
|
ouvrier qui façonne le cuir venant de Hongrie
|
|
horloger :
|
qui fabrique, répare et vend des objets d'horlogerie
|
|
hortillon :
|
jardinier qui exploite un hortillonnage (jardin conquis par le marais picard)
|
|
hostelain :
|
hôtelier, débiteur de bière, aubergiste
|
|
hotteur :
|
qui porte une hotte, un panier sur le dos
|
|
houblonnier :
|
qui cultive le houblon
|
|
houeur :
|
qui creuse la terre avec une houe
|
|
houilleur :
|
ouvrier qui extrait le charbon de la mine
|
|
houppier :
|
qui fabrique ou vend des assemblages de fils de laine, de soie formant un bouquet, une touffe
|
|
housseur :
|
balayeur
|
|
hugelier :
|
menuisier fabriquant des huches et des coffres en bois
|
|
huichier :
|
voir hugelier
|
|
huilier :
|
fabricant ou marchand d'huile
|
|
huilier :
|
qui nourrit les porcs avec des pains de noix
|
|
huissier audiencié :
|
chargé de la police des audiences
|
|
hurleur :
|
crieur public
|
|
huvelier :
|
voir uvier
|
|
imagier :
|
qui fabrique et vend des images, des estampes, sculpteur de pierre
|
|
jalonneur :
|
qui pose des jalons pour marquer un alignement
|
|
jaugeur :
|
qui examine et jauge les tonneaux
|
|
joigneur :
|
ouvrier qui assemble le soulier ou la bottine, fait la couture et leur donne forme
|
|
journalier :
|
ouvrier travaillant à la journée
|
|
jumentier :
|
valet d'écurie
|
|
kieutillier :
|
fabricant de kieutes (coussins) et de cavecheulx (oreillers) qu'il remplissait de plumes ou de bourres de laine de mauvaise qualité
|
|
labo(u)rier :
|
laboureur
|
|
laceur :
|
qui fabrique des filets de pêche ou de chasse, fabricant de lacets
|
|
lâcher :
|
qui conduit un train de bois flottant sur la rivière
|
|
lacheur :
|
flotteur de bois
|
|
lainetier :
|
ouvrier qui laine le drap
|
|
laineur :
|
tisserand de laine
|
|
lainier :
|
qui fait le commerce de la laine, ouvrier en laine
|
|
lamaneur :
|
pilote côtier qui tient la barre des navires pour franchir les passes entre les bancs de sable
|
|
lambrisseur :
|
ouvrier menuisier spécialisé dans le revêtement de cadres, de panneaux
|
|
lamier :
|
ouvrier qui prépare les lames d'or et d'argent pour les étoffes
|
|
lamineur :
|
ouvrier qui lamine les métaux, qui réduit le métal en feuilles ou en barres minces
|
|
lampiste :
|
fabricant ou marchand de lampes
|
|
laneur :
|
apprêteur ou marchand de laine, ouvrier en laine
|
|
langeolier :
|
marchand de langes et de couvertures
|
|
langueyeur :
|
employé municipal qui visite la langue des porcs pour s'assurer qu'il est sain ; qui garnit les tuyaux d'orgue de languettes
|
|
lantrenier :
|
fabricant de lanternes
|
|
laqueur :
|
ouvrier qui décore des meubles en bois au moyen d'une laque
|
|
lardeur :
|
qui larde la viande
|
|
lardier :
|
charcutier
|
|
latier :
|
ouvrier qui manie la late (outil de tisserand)
|
|
latinier :
|
qui connaît plusieurs langues, qui enseigne les lettres
|
|
latteur :
|
fabricant de lattes pour plafonds ou charpentes
|
|
lavandier :
|
blanchisseur, qui lave le linge
|
|
laveuse :
|
qui lave le linge à domicile
|
|
layetier :
|
ouvrier du bois qui fabrique les caisses et emballages en bois
|
|
layetier :
|
fabricant de coffres
|
|
lentrongneur :
|
celui qui passe le bac, passeur
|
|
levadier :
|
qui entretient les levées ou chaussées
|
|
leveur :
|
qui met en cordes le bois à charbon
|
|
leveur de truffes :
|
qui récolte les truffes noires
|
|
libraire :
|
copiste, gardien des livres dans les monastères, bibliothécaire, artisan et marchand qui qui imprimait et/ou vendait des livres
|
|
liceur :
|
trameur en filature
|
|
licier :
|
ouvrier spécialisé dans la fabrication des tapisseries
|
|
liégeur :
|
ouvrier du bois chargé de récolter le liège sur les arbres
|
|
lieur :
|
qui lie des gerbes
|
|
lieuse :
|
ouvrière qui lie les gerbes de blé
|
|
ligotier :
|
fabricant de ligots (petite botte de bûchettes de bois de 15 cm de longueur dont une extrémité a été enduite de résine)
|
|
limonadier :
|
fabricant de limonade, cafetier
|
|
ling(i)er :
|
qui confectionne et vend du linge
|
|
linier :
|
fabricant ou marchand de toile de lin, ouvrier en lin
|
|
lisseur :
|
ouvrier qui lisse les étoffes
|
|
lo(u)chier :
|
fabricant de louches, de bêches
|
|
loinjonneur :
|
mesureur de draps
|
|
lombard :
|
personne spécialisée dans le commerce de l'argent, usurier, banquier (originaire de Lombardie)
|
|
longaignier :
|
vidangeur
|
|
lor(e)mier :
|
fabricant de harnais, selles, brides, rênes
|
|
lorimier :
|
voir aurimier
|
|
lotisseur :
|
qui fait des lots de marchandises
|
|
lotrier :
|
chasseur de loutres
|
|
loua(n)geur :
|
loueur de véhicules, de sièges, de chevaux
|
|
luiselier :
|
fabricant de cercueils
|
|
lunetier :
|
opticien, qui vend des lunettes
|
|
lustreur :
|
ouvrier qui travaille dans l'apprêt des étoffes, cuirs, chapeaux et fourrures pour leur donner de l'éclat
|
|
lutanier :
|
joueur de luth
|
|
ma(i)gnier :
|
étameur, chaudronnier ambulant
|
|
mace(c)lier :
|
voir macecrier
|
|
macecrier :
|
boucher, charcutier, bourreau
|
|
machineur :
|
organisateur
|
|
madelinier :
|
ouvrier des vaisseaux (récipients pour les liquides) appelés maderins
|
|
maderinier :
|
voir madelinier
|
|
madrinier :
|
ouvrier qui fabrique des vases en madre (cœur et racine de différents bois utilisés pour faire des vases à boire)
|
|
mailleur :
|
qui fait les mailles des filets, forgeron, qui travaille avec un marteau, fabricant de cottes de maille
|
|
mailloteuse :
|
qui fabrique des maillots de théâtre
|
|
mair(e)nier :
|
marchand de bois de construction, charpentier
|
|
maiselier :
|
boucher
|
|
maisonnier :
|
petit cultivateur
|
|
maître de carrière :
|
qui exploite une carrière
|
|
maître de poste :
|
dirigeant d'un relais de chevaux
|
|
maître-fifi :
|
cureur, vidangeur
|
|
malletier :
|
ouvrier qui confectionne des malles et mallettes en bois et en cuir, portefaix
|
|
mambour :
|
tuteur, exécuteur testamentaire, administrateur
|
|
manant :
|
paysans
|
|
manchier :
|
fabricant de manches
|
|
mancier :
|
qui est chargé de la distribution des eaux d'arrosage
|
|
mandalou :
|
voir clocheteur
|
|
mande(r)lier :
|
vannier
|
|
mandrier :
|
berger, ouvrier vannier qui fait de la mandrerie (ouvrages à claire-voie)
|
|
mangon :
|
charcutier, boucher, tripier
|
|
mangonnier :
|
regrattier, revendeur
|
|
maniguier :
|
qui pratique la pêche aux engins dans les étangs salés du littoral méditerranéen
|
|
mannager :
|
artisan, ouvrier
|
|
mannelier :
|
vannier, fabricant de mannes
|
|
manouvrier :
|
ouvrier, artisan, celui qui n'utilise que la bêche et la houe pour labourer la terre, paysan pauvre louant le travail de ses mains, manœuvre
|
|
mansier :
|
concierge, sacristain
|
|
manufacturier :
|
patron d'une manufacture, fabricant
|
|
maquignon :
|
marchand de chevaux
|
|
maraîcher :
|
jardinier cultivant des légumes dans un marais
|
|
marbreur :
|
ouvrier spécialisé en marbrures (imitation des veines et tâches du marbre sur du papier, des peaux, des murs, des boiseries)
|
|
marbrier :
|
ouvrier spécialisé dans le travail du marbre (taille, polissage, sciage), fabricant et marchand de marbrerie funéraire
|
|
marchand :
|
commerçant qui vend une ou plusieurs marchandises
|
|
marchand de drêche :
|
qui vend de la drêche (résidu de l'orge…)
|
|
marchand de jabots :
|
qui vend des jabots (ornement de dentelle attaché au col d'une chemise ou d'une blouse et que l'on porte sous le menton)
|
|
marchande d'arlequin :
|
vendeuse de soupe faite de restes pour les pauvres
|
|
marchande de plaisir:
|
qui déambule dans les rues pour vendre à la criée des gaufres et des bonbons
|
|
marcheteur :
|
graveur d'armoiries etc. sur les couteaux, tapissier de haute lisse, fabricant de tapis sur métiers à lisses horizontales
|
|
marconnier :
|
batelier
|
|
maréchal gros forgeur :
|
fabricant et marchand qui revendait en gros les objets en fer
|
|
maréchal-ferrant :
|
artisan qui ferrait les chevaux, vétérinaire
|
|
margelier :
|
marguillier
|
|
margeur :
|
ouvrier d'imprimerie
|
|
marguillier :
|
serviteur de l'Eglise
|
|
marinière :
|
vendeuse de civelles
|
|
marmiton :
|
aide cuisinier
|
|
marneur :
|
qui marne les terres ou travaille dans une marnière
|
|
marnier :
|
marchand de bois
|
|
maroquinier :
|
ouvrier qui prépare les peaux de maroquin, marchand qui vend ces articles
|
|
marqueteur :
|
ébéniste spécialisé dans la marqueterie
|
|
marquinier :
|
tisserand qui travaillait la batiste
|
|
marreneur :
|
ouvrier qui laboure avec la marre (houe, bêche, sorte de pelle recourbée utilisée par les vignerons)
|
|
masclier :
|
boucher spécialisé dans l'abattage des animaux
|
|
masquelier :
|
voir macecrier
|
|
matelassier :
|
qui fabrique ou répare les matelas
|
|
mateur :
|
ouvrier qui ôte le brillant au métal poli
|
|
mâteur :
|
qui fabrique les mâts, les vergues…
|
|
maurellier :
|
ouvrier qui écrase les tiges de maurelles (plante méditerranéenne) avec une meule
|
|
mazelier :
|
voir macecrier
|
|
médailleur :
|
graveur de coins de médailles
|
|
médailliste :
|
fabricant, graveur de médailles
|
|
médaillonniste :
|
artisan qui fabrique des médaillons
|
|
mégissier :
|
ouvrier tanneur de peaux d'animaux en alun
|
|
mégotier :
|
fabricant de cigarettes à partir de vieux mégots ramassés dans la rue
|
|
menadour :
|
entremetteur de mariage
|
|
ménager :
|
petit exploitant rural
|
|
menestrier :
|
ouvrier, artisan, chanteur, joueur d'instruments
|
|
menuisier :
|
artisan, ouvrier qui travaille le bois équarri en planches pour la fabrication de meubles
|
|
mér(r)andier :
|
ouvrier qui fend le merrain dans les billes de chêne ou châtaignier pour faire des douves de tonneau
|
|
mercadant :
|
marchand
|
|
mercier :
|
marchand de menues marchandises, détaillant, colporteur
|
|
merglisseur :
|
mambour
|
|
mernier :
|
menuisier, marchand de bois de construction
|
|
meschier :
|
fabricant de mèches, marchand de cheveux
|
|
meskine :
|
servante
|
|
mesnier :
|
homme de maison, domestique
|
|
messager :
|
personne qui transmettait les messages et les menus colis véhiculés dans une carriole
|
|
messeiller :
|
gardien des récoltes
|
|
messeur :
|
moissonneur
|
|
messier :
|
garde champêtre
|
|
messonnier :
|
moissonneur
|
|
métailler :
|
ouvrier ou commerçant en métaux
|
|
métayer :
|
fermier qui prend à bail, bordier, granger
|
|
métiveur :
|
moissonneur
|
|
meulequinier :
|
tisserand
|
|
meulier :
|
ouvrier qui façonne les meules ; ouvrier carrier
|
|
meunier :
|
personne qui possède, exploite un moulin à céréales ou qui fabrique de la farine
|
|
minetier :
|
mineur
|
|
minotier :
|
qui exploite une minoterie (meunerie)
|
|
mirailler :
|
fabricant ou vendeur de miroirs
|
|
mireur d'œufs :
|
qui mire, examine les œufs
|
|
miroitier :
|
qui vend, fabrique, encadre, taille des miroirs ou des glaces
|
|
mitainier :
|
qui fabrique ou vend des mitaines (gants)
|
|
mitanier :
|
métayer
|
|
mitonnier :
|
bonnetier
|
|
mo(u)nier :
|
meunier
|
|
modeleur :
|
ouvrier fondeur
|
|
modeuse :
|
ouvrière dentellière
|
|
modeuse :
|
dentellière
|
|
modiste :
|
fabricante et marchande de modes, ouvrière qui confectionne des chapeaux de femme
|
|
moellonneur :
|
ouvrier carrier qui prépare les moellons taillés
|
|
moireur :
|
ouvrier qui effectue le moirage des étoffes, du papier…
|
|
moissonneur :
|
ouvrier agricole saisonnier qui fait la moisson
|
|
moissonnier :
|
fermier
|
|
molesquinier :
|
marchand ou fabricant de molequins (étoffe de lin de grand prix)
|
|
mollard :
|
boissier
|
|
mondeur :
|
qui monde (ou émonde) de l'orge, des amandes, des raisins secs…(qui les nettoie en enlevant les impuretés)
|
|
mongonier :
|
marchand de sardines
|
|
monier :
|
monnayeur, changeur
|
|
monnayeur :
|
ouvrier qui travaille à la fabrication de la monnaie
|
|
mortellier :
|
ouvrier qui mélange le mortier
|
|
moucheur de chandelles :
|
chargé d'allumer et déteindre (moucher) les chandelles
|
|
mouleur :
|
ouvrier de fonderie chargé d'établir les moules ; qui est chargé de mesurer le volume du bois en plaçant des bûches dans un cerceau
|
|
moulier :
|
qui fabrique des moules à boutons
|
|
moulineur :
|
ouvrier de surface au charbonnage, ouvrier tisserand qui tord et file la soie grège
|
|
moulnier :
|
meunier
|
|
mousselinier :
|
ouvrier ou fabricant de mousseline (toile de coton, de laine ou de soie)
|
|
moutardier :
|
fabricant ou marchand de moutarde
|
|
moutonnier :
|
berger, vendeur, marchand de mouton
|
|
muigier :
|
marchand de vin en muids
|
|
muletier :
|
conducteur de mule
|
|
mulquinier :
|
tisserand travaillant à domicile. Fabricant de toiles ouvrées très fines, linons, batistes, dentelles en fil de lin
|
|
nacrier :
|
qui travaille le nacre
|
|
naisseur :
|
porcher qui élève des porcs femelles reproductrices
|
|
naiveur :
|
batelier, marin, passeur
|
|
nancier :
|
pêcheur d'anguilles au moyen de panier, nance, nasse
|
|
napeteur :
|
voir napier
|
|
napier :
|
fabricant de nappes
|
|
nattier :
|
qui fabrique et vend des nattes
|
|
navelier :
|
voir naiveur
|
|
naveteau :
|
qui dirige les bûches sur l'eau jusqu'au ramier
|
|
naveteur :
|
tisserand travaillant avec une navette, producteur de navettes
|
|
neelier :
|
joaillier
|
|
négociant :
|
marchand, commerçant
|
|
niveleur :
|
géomètre
|
|
nocher :
|
qui dirige, conduit une embarcation
|
|
nopeuse :
|
ouvrière chargée de nopage (débarrasser le drap de ses nœuds et de ses irrégularités)
|
|
norequier :
|
qui élève et nourrit le bétail
|
|
norrier :
|
nourricier
|
|
notier :
|
secrétaire, scribe
|
|
nourrisseur :
|
qui vend du lait. La nourricerie était une étable établi dans la ville
|
|
ocrier :
|
ouvrier qui utilise l'ocre (pigment de terre)
|
|
oier :
|
marchand d'oies, rôtisseur
|
|
ointier :
|
marchand d'oint ou de graisse
|
|
olier :
|
fabricant et marchand d'huile
|
|
olieur :
|
marchand d'huile ou meunier d'un moulin à huile
|
|
olivarelle :
|
jeune fille qui ramasse les olives
|
|
olivier :
|
voir olier
|
|
opérateur :
|
artisan
|
|
ordon :
|
conducteur d'un groupe de moissonneurs
|
|
orfèvre :
|
artisan, fabricant d'objets d'ornement de table en métaux précieux, principalement l'or et l'argent
|
|
orfèvre de nuit :
|
voir bernatier
|
|
organeur :
|
voir organiste
|
|
organiste :
|
personne qui joue de l'orgue - clerc chargé d'accompagner le chant liturgique
|
|
oribusier :
|
ouvrier qui fabrique et vend des oribus (chandelles de résine)
|
|
orier :
|
ouvrier doreur qui fabrique des galons et des broderies
|
|
orimier :
|
voir loremier
|
|
orpailleur :
|
ouvrier qui recueille par lavage les paillettes d'or dans les fleuves ou terres aurifères
|
|
ortelain :
|
jardinier
|
|
ossier :
|
médecin de campagne
|
|
oublaye(u)r :
|
pâtissier qui ne fabrique pas de pâtisseries grasses. Ce titre dérive des obles ou hosties - oblats - qu'ils sont seuls autorisés à façonner
|
|
oublieur :
|
pâtissier, fabricant d'oublies (gaufres) ; voir oublayeur
|
|
oublieux :
|
qui vend des gaufres à pardon représentant des sujets de piété
|
|
oubloyeur :
|
voir oublieur
|
|
ourdisseur :
|
qui prépare la chaîne pour le tissage
|
|
oûteron :
|
moissonneur
|
|
outilleur :
|
fabricant ou marchand d'outils
|
|
ouvreur :
|
ouvrier en papeterie, en filature
|
|
ovaliste :
|
ouvrier qui prépare la soie ovalée sur un métier utilisé pour faire des bas et des passementeries
|
|
ovier :
|
coquetier
|
|
oyer-rôtisseur :
|
marchand de viande rôtie
|
|
pacolet :
|
courrier de la poste
|
|
pacotilleur :
|
qui fait le commerce de pacotilles
|
|
paelier :
|
fabricant de poêles
|
|
pailleur :
|
qui vend ou voiture de la paille, qui paille les chaises
|
|
pain-d'épicier :
|
fabricant ou marchand de pain d'épices
|
|
painturier :
|
peintre
|
|
pairollier :
|
chaudronnier
|
|
paissonnier :
|
qui mène les bestiaux en paisson (en pâture)
|
|
palefrenier :
|
qui conduit et soigne le palefroi (cheval de marche, de parade, de cérémonie)
|
|
palmeur :
|
ouvrier qui palme les aiguilles ( qui les aplatit avec un marteau sur l'enclume)
|
|
paloteur :
|
ouvrier qui travaille avec la bêche et la pelle
|
|
paltonier :
|
valet, vagabond
|
|
paludier :
|
qui récolte le sel
|
|
panacher :
|
fabricant de panaches (plumes que les femmes portent sur la tête)
|
|
panetier :
|
qui distribue le pain, boulanger
|
|
panettier :
|
couvreur de tuiles
|
|
panseur :
|
qui nourrit et soigne les chevaux
|
|
pantalonnier :
|
qui fabrique des pantalons
|
|
pantinier :
|
ouvrier spécialisé pour lier les écheveaux et former des pantines (sorte de tresses)
|
|
pantonnier :
|
portier
|
|
paolier :
|
chaudronnier
|
|
paonnier :
|
qui a soin des paons
|
|
papelier :
|
fabricant de papier, papetier
|
|
pappeleur :
|
papetier
|
|
paqueteur :
|
qui fait des paquets, emballeur
|
|
par(é)eur :
|
ouvrier qui fait disparaître les irrégularités des draps
|
|
par(e)mentier :
|
tailleur
|
|
parcheminier :
|
qui prépare ou vend le parchemin
|
|
parfaiseur :
|
qui achève, fabricant de peignes pour les étoffes
|
|
parlier :
|
avocat
|
|
passageur :
|
fermier, entrepreneur de bac
|
|
passementeur :
|
qui travaille le tissu à la main
|
|
passementier :
|
fabricant ou vendeur de passements, rubans, cordons etc.
|
|
pastelleur :
|
adjudicataire du four banal
|
|
pasteur :
|
qui garde, fait paître le bétail, berger
|
|
pastiçeur :
|
pâtissier
|
|
pastichier :
|
cabaretier ; qui vend des pâtés
|
|
pasticier :
|
vendeur de cuisine
|
|
pastilleur :
|
ouvrier qui met en pastilles certaines pâtes
|
|
patachier :
|
qui conduit ou fait conduire une ou plusieurs pataches (barques), voiture de transport peu coûteuse
|
|
patenôtrier :
|
fabricant ou marchand de bibelots, chapelets, croix bénites…
|
|
patinier :
|
cordonnier, fabricant de patins ou de chaussures de pluie
|
|
patouilleur :
|
ouvrier qui sépare le minerai de la terre
|
|
patronier :
|
ouvrier cordonnier qui fait des patrons (modèles de chaussures)
|
|
patronneur :
|
qui invente les dessins et qui les formesur le papier
|
|
pattier :
|
marchand de chiffons pour le papier
|
|
paulmier :
|
tenancier d'un jeu de paume
|
|
paumier :
|
fabricant de balles et de raquettes
|
|
paupelleur :
|
papetier
|
|
pausselier :
|
qui travaille et vend les peaux
|
|
pautonnier :
|
portier
|
|
paveur :
|
ouvrier qui fait des travaux de pavage de route
|
|
pavillonneur :
|
ouvrier qui fabrique des pavillons
|
|
peaussier :
|
ouvrier assurant la préparation des petites peaux destinées à la ganterie, à la maroquinerie
|
|
peigneur :
|
fabricant de peignes
|
|
peigneur de laine :
|
personne qui peigne des fibres textiles au moyen d'une machine peigneuse
|
|
peignier :
|
voir peigneur
|
|
peillier :
|
qui ramasse les chiffons qui servent à faire le papier
|
|
peintre de plafonds :
|
plafonneur, peintre
|
|
peintureur :
|
ouvrier qui met en couleur les bois, les fers, les murs…
|
|
peinturier :
|
peintre
|
|
pelicier :
|
pelletier, qui prépare les peaux avec leur poil pour en faire des fourrures
|
|
pelissier :
|
voir pelicier
|
|
pelleteur :
|
ouvrier qui travaille avec la pelle
|
|
pelletier :
|
qui achète et prépare des peaux, qui fait ou vend des fourrures
|
|
peloteur :
|
ouvrier mettant le fil en pelotons
|
|
penchenier :
|
fabricant ou marchand de peignes
|
|
pencossier :
|
boulanger
|
|
pendeur :
|
bourreau
|
|
penelier :
|
maquignon
|
|
pennetier :
|
artisan qui utilise des pennes, des plumes
|
|
pensionnier :
|
qui prend des pensionnaires
|
|
pentier :
|
petit exploitant agricole qui exerce une activité de complément
|
|
perier :
|
carrier
|
|
perolier :
|
chaudronnier
|
|
perreur :
|
carrier, qui tire et coupe les pierres des carrières
|
|
perreyeux :
|
voir fendeur
|
|
perrier :
|
ouvrier qui conduit une machine à jeter des pierres, joaillier, bijoutier
|
|
perruquier :
|
artisan qui confectionne des perruques, qui coiffe et fait la barbe
|
|
pesteur :
|
boulanger, pâtissier
|
|
pevrier :
|
marchand de poivre, épicier
|
|
piconnier :
|
qui achète des laines de rebut aux fabricants de draps, lainages…pour les revendre aux fabricants d'étoffes communes
|
|
picoreur :
|
qui coupe et enlève du bois dans les forêts, qui arrache les plants pour les vendre
|
|
pierriste :
|
ouvrier qui façonne les pierres en horlogerie
|
|
pigouillier :
|
voir pigoulier
|
|
pigoulier :
|
qui récolte le goémon et le varech
|
|
pigrollier :
|
ouvrier des ardoisières
|
|
pileur :
|
ouvrier qui pile, réduit en petits fragments
|
|
pilonnier :
|
ouvrier frappeur qui actionne le pilon
|
|
pimentier :
|
embaumeur, parfumeur
|
|
pintier :
|
potier qui fabrique des pintes
|
|
pionnier :
|
ouvrier, terrassier, défricheur, vigneron
|
|
pipier :
|
artisan ou ouvrier qui fabrique des pipes
|
|
pique-bœufs :
|
charretier qui conduit des bœufs
|
|
piqueur :
|
moissonneur, ouvrier mineur ou terrassier travaillant avec le pic
|
|
piquonnier :
|
voir piconnier
|
|
pistore :
|
meunier qui écrase le blé
|
|
placeur :
|
ouvrier chargé de mettre les gens, les objets en place
|
|
placier :
|
personne qui s'occupe de la location des places sur les marchés
|
|
plaisseur :
|
ouvrier qui entrelace les haies, les clôtures
|
|
plaqueur :
|
ouvrier qui enduit de plâtre ou de ciment, plafonneur
|
|
platineur :
|
qui fabrique des platines (mécanisme adapté aux armes à feu portatives)
|
|
platisseur :
|
plafonneur
|
|
plessier :
|
voir plaisseur
|
|
plichenier :
|
voir pelletier
|
|
plieur de drap :
|
ouvrier qui plie les draps
|
|
plombeur :
|
ouvrier qui travaille le plomb
|
|
plumassier :
|
fabricant de panaches, qui fabrique ou vend des objets en plumes
|
|
plumet :
|
aide charbonnier
|
|
plummier :
|
voir plombeur
|
|
pluymer :
|
qui rembourre les coussins
|
|
po(i)ndeur :
|
peintre
|
|
poêlier :
|
chaudronnier qui fabrique et vend des poêles et autres ustensiles de cuisine
|
|
poigneur :
|
qui pique, coud, se sert d'une alêne
|
|
pointier :
|
graveur
|
|
poissonnier de douche yauwe :
|
marchand de poissons d'eau douce
|
|
poissonnier de mer :
|
marchand de poissons de mer
|
|
poivrier :
|
voir pevrier
|
|
polentier :
|
qui prépare le malt pour la fabrication de la bière
|
|
polisseur :
|
ouvrier qui polit une substance, un objet
|
|
polletier :
|
voir pouletier
|
|
poltrenier :
|
qui élève et vend des poulains
|
|
pontenier :
|
constructeur de bateaux
|
|
pontier :
|
garde écluse chargé de la manœuvre d'un pont mobile
|
|
pontonier :
|
qui a soin des ponts, des bacs, des bateaux, batelier, passeur, constructeur de bateaux
|
|
pontonnier :
|
menuisier spécialisé dans la fabrication de pontons
|
|
porcher :
|
gardien de porcs
|
|
porcheron :
|
gardien de porcs, porcher
|
|
porion :
|
chef d'équipe, contremaître, surveillant dans les mines et les ardoisières
|
|
portalier :
|
qui porte des œufs, de la volaille, du beurre
|
|
porte-chape :
|
maître queux
|
|
porte-coton :
|
officier royal chargé d'accompagner le roi aux lieux d'aisances
|
|
portefaix :
|
porteur de fardeaux
|
|
porte-marteau :
|
agent forestier qui marque les arbres à prélever à l'aide d'un marteau
|
|
porteur :
|
chargé de transporter des fardeaux (eau, brouettes, chaises, chaux, journaux, dépêches, lettres, tourbe, viande, beurre, poissons…)
|
|
porteur au sac :
|
portefaix, porteur à sacs
|
|
porteur de harnais :
|
qui offre leurs services aux charretiers en les prévenant des endroits où la rampe est forte
|
|
portier :
|
qui garde une porte
|
|
postainier :
|
potier d'étain
|
|
postenier :
|
voir postainier
|
|
potag(i)er :
|
cuisinier qui s'occupe des légumes
|
|
poteur :
|
potier
|
|
potrieur :
|
marchand ambulant de pots et vaisselles
|
|
poudrier :
|
qui fabrique des poudres et explosifs
|
|
poulailler :
|
qui vend de la volaille, rôtisseur
|
|
pouletier :
|
marchand de volailles
|
|
poupelier :
|
filassier
|
|
poupetier :
|
retordeur de laine, fil
|
|
pouplassier :
|
filassier
|
|
pourcatier :
|
charcutier, marchand de porcs
|
|
pourcelier :
|
voir pourcatier
|
|
pourpenier :
|
fabricant de pourpoints
|
|
pourpointier :
|
artisan qui fabrique et vend des pourpoints (vêtement qui couvre le torse jusqu'au dessus de la ceinture)
|
|
pourrinier :
|
domestique chargé de récupérer la fiente des bestiaux et préparer le fumier
|
|
pourtolier :
|
voir portalier
|
|
pradier :
|
ouvrier communal qui est chargé de prendre soin des prairies communales
|
|
praticien :
|
procureur judiciaire
|
|
praticulteur :
|
qui cultive les prairies
|
|
préolier :
|
jardinier
|
|
presseur :
|
ouvrier qui travail à une presse, qui met les draps sous presse
|
|
pressoirier :
|
vendangeur, pressureur
|
|
pressorier :
|
ouvrier employé au pressoir
|
|
pressureur :
|
ouvrier qui assure le fonctionnement d'un pressoir
|
|
pressurier :
|
voir pressureur
|
|
prieur au deuil :
|
voir clocheteur
|
|
prolocuteur :
|
avocat
|
|
provendier :
|
qui pourvoit en vivres
|
|
puisier :
|
puisatier (terrassier chargé de creuser des puits)
|
|
pureur :
|
qui épure, nettoie - qui trie les grains pour obtenir du beau blé de semence
|
|
purgeuse :
|
ouvrière qui nettoie la soie
|
|
quarrier :
|
ouvrier ou entrepreneur qui exploite une carrière
|
|
quarrieur :
|
carrier
|
|
quartenier :
|
fermier
|
|
queutilier :
|
tisserand de coutils (queutis)
|
|
quincailleur :
|
quincaillier, qui vend des ustensiles en métal
|
|
rabateur :
|
ouvrier d'ardoisière qui mesure et découpe les ardoises
|
|
raboteur :
|
ouvrier spécialisé dans le rabotage du parquet
|
|
raccommodeur :
|
qui répare la faïence, la porcelaine, les vêtements, ouvrier d'entretien dans un charbonnage
|
|
racleur :
|
ouvrier qui racle les peaux, ramoneur
|
|
radoubeur :
|
rebouteux, réparateur
|
|
rafardier :
|
muletier qui possède moins de 6 mulets
|
|
ragier :
|
qui arrache les souches des arbres
|
|
ramendeur :
|
ouvrier qui raccomode et répare
|
|
rapareilleur :
|
qui remet une chose avec ses pareilles, assembleur
|
|
rapieceur :
|
qui répare les habits, les vêtements
|
|
raquetier :
|
fabricant de raquettes
|
|
raseur :
|
ouvrier qui rase les étoffes, le poil des peaux et des cuirs
|
|
râteleur :
|
qui râtelle les foins
|
|
rattacheur :
|
ouvrier du textile qui rattache le fil lorsqu'il se rompt
|
|
raturier :
|
barbier
|
|
ravalleur :
|
ouvrier maçon ou peintre qui nettoie, qui refait le parement d'un mur, d'une façade
|
|
ravaudeur :
|
fripier, raccommodeur de vieux habits
|
|
rebouteur :
|
rebouteux, guérisseur, qui remet les membre démis
|
|
rebrousseur :
|
qui rebrousse en bonneterie
|
|
recommanderesse :
|
qui tient le bureau des domestiques
|
|
recommandeur de trépassés
|
voir clocheteur
|
|
recopeur :
|
regratier
|
|
refendeur :
|
ouvrier d'ardoisière qui fend les blocs de schiste
|
|
regrat(t)ier :
|
qui fait le commerce de regrat (sel,denrées au détail), revendeur d'épices, de légumes et de fruits)
|
|
releveur :
|
qui coupe à la faucille les derniers épisen formant des javelles
|
|
relieur :
|
botteleur, qui relie le foin
|
|
remonteur d'horloges :
|
qui entretient l'horloge publique placée sur l'église ou le beffroi
|
|
remouleur :
|
ouvrier ambulant qui aiguise les outils et les ustensiles tranchants ou pointus sur une meule
|
|
rémouleur :
|
voir aiguiseur
|
|
rempailleur de chaises :
|
ouvrier qui place des sièges en paille sur les chaises
|
|
remueur :
|
ouvrier charhé de remuer le grain dans un grenier pour éviter son échauffement, qui imprime qotidiennement un mouvement aux bouteilles
|
|
renoueur :
|
qui remet les luxations, les fractures et les entorses
|
|
renoueur :
|
voir rhabilleur
|
|
rentrayeur :
|
ouvrier tapissier spécialisé pour refaire des portions de trames et de chaîne lorsqu'un déchirement se produit dans le drap lors du tissage
|
|
renvideur :
|
ouvrier qui renvide (enroule le fil de trame au tissage)
|
|
réparateur :
|
qui répare (casseroles, pendules, machines à coudre…)
|
|
repasseur :
|
qui repasse le linge
|
|
répétiteur :
|
personne donnant des leçons particulières
|
|
repriseuse :
|
ouvrière spécialisée dans le raccommodage textile
|
|
résinier :
|
ouvrier qui récolte la résine en incisant les arbres
|
|
rétameur :
|
ouvrier qui refait l'étamage des casseroles et ustensiles
|
|
retondeur de draps :
|
ouvrier chargé de retondre les étoffes de laine (recouper les fils de laine et en éliminer les impuretés)
|
|
retordeur :
|
qui retord les fils avec un moulin à bras
|
|
rhabilleur :
|
voir renoueur
|
|
rhabilleur :
|
ouvrier qui rhabille, qui raccommode, horloger, chaudronnier, armurier
|
|
rhabilleur de meules de moulin :
|
artisan ambulant spécialisé dans la réparation des meules de moulins
|
|
rinceur :
|
qui nettoie et rince la vaisselle, les bouteilles
|
|
ripeur :
|
ouvrier qui charge et décharge les marchandises d'un camion ou d'un wagon au moyen d'une ripe (outil en forme de s)
|
|
rivagier :
|
débardeur
|
|
riveuse :
|
ouvrière qui rive les clous des bottines
|
|
ro(u)dier :
|
charron
|
|
robeuse :
|
ouvrière en tabac qui coupe la robe du cigare
|
|
rocteur :
|
ouvrier des carrières, tailleur de pierre
|
|
rode(il)lier :
|
conducteur de radeau de bois, marchand de bois
|
|
rôleur :
|
ouvrier qui fait des rôles de tabac (rouleaux de feuilles)
|
|
rompeur de bois :
|
bûcheron, fendeur de bois
|
|
roqueteur :
|
voir rocteur
|
|
roselier :
|
qui couvre les toits de roseaux
|
|
rosier :
|
cultivateur de roses
|
|
rotineur :
|
ouvrier qui travaille le rotin
|
|
rôtisseur :
|
qui vend des viandes rôties
|
|
roturier :
|
cultivateur à la tête d'une petite culture
|
|
rouisseur :
|
ouvrier qui pratique le rouissage, qui élimine par immersion les matières textiles afin d'en extraire les fibres nécessaires à la fabrication
|
|
rouleur :
|
ouvrier qui roule les tonneaux, qui pousse les chariots dans les charbonnages
|
|
roulier :
|
voiturier, qui transporte les marchandises par voie terrestre
|
|
roussier :
|
conducteur d'un bête de somme
|
|
routier :
|
soldat aventurier
|
|
rubanier :
|
ouvrier qui travaille à la navette et au métier à tisser, qui fait des tissus pour la passementerie et la rubanerie
|
|
ruquier :
|
qui casse les rukes (mottes de terre)
|
|
rusquier :
|
écorcheur de chêne, vendeur de tan
|
|
sabatier :
|
savetier, cordonnier
|
|
sableur :
|
ouvrier qui fabrique les moules des fontes marchandes, qui prépare le sable
|
|
sablonnier :
|
qui vend du sablon
|
|
sabotier :
|
qui fabrique ou vend des sabots
|
|
saccatier :
|
qui transporte le charbon de terre en sac dans les forges
|
|
sachier :
|
fabricant de sacs
|
|
sacqueteur :
|
marchand de guède ou wedde (pastel utilisé pour teindre les draperies en bleu)
|
|
sacrificateur :
|
qui tue les gros animaux pour les bouchers
|
|
sagard :
|
ouvrier scieur qui débite le bois en planches
|
|
saieteur :
|
ouvrier qui tire la saye (variété de soie)
|
|
saigneur :
|
ouvrier qui récolte le latex en saignant les arbres
|
|
saignier :
|
marchand de saindoux
|
|
saintier :
|
fondeur de cloches
|
|
saleur :
|
qui embaume les morts, qui sale
|
|
salier :
|
marchand de sel
|
|
salletier :
|
saunier
|
|
salpéteur :
|
ouvrier travaillant dans les mines de salpêtre vendeur de salpêtre
|
|
sanglier :
|
ouvrier façonnant des sangles d'épicéa destinée à enserrer le vacherin du Haut-Doubs
|
|
sansal :
|
agent de change ou de banque
|
|
sapart :
|
qui coupe le blé avec un siquet (sape à moissonner)
|
|
sapeur :
|
moissonneur qui se sert de la sape (petite faux à manche recourbé)
|
|
sargetier :
|
fabricant de serge, tisserand
|
|
sargeur :
|
ouvrier qui fabrique des serges (étoffes)
|
|
sarteur :
|
qui défriche une terre, bûcheron, qui essarte
|
|
satineur :
|
ouvrier qui satine des étoffes, du papier
|
|
satureur :
|
ouvrier chargé de saturer de lait de chaux le jus, dans les fabriques de sucre de betterave
|
|
sau(l)nier :
|
marchand de sel
|
|
saucier :
|
cuisinier
|
|
saucissier :
|
charcutier qui prépare et vend des saucisses de viande maigre hachée et de gras de porc
|
|
saucissonneur :
|
voir saucissier
|
|
saussier :
|
officier de cuisine préposé à la sausserie
|
|
sautier :
|
garde forestier
|
|
sauveur d'âmes :
|
savetier des pauvres (âme = partie dure de la chaussure)
|
|
savatier :
|
cordonnier qui n'utilise que du vieux cuir
|
|
savetier :
|
personne qui vend et fabrique des chaussures, qui raccomode les souliers avec semelles en cuir de vache
|
|
savonnier :
|
qui fabrique ou vend du savon
|
|
sayetteur :
|
fabricant de sayettes (draperies de laine légère et de qualité inférieure confectionnées avec des laines rêches de Flandre et d'Espagne), fabricant de sayes (manteau ample dont la
forme et la fonction varie suivant les modes)
|
|
sayeur :
|
moissonneur
|
|
scailleteur :
|
voir couvreur d'ardoises
|
|
scellier :
|
fondeur de sceaux
|
|
scieur :
|
personne qui découpe le bois ou la pierrre, moissonneur
|
|
scieur d'aix :
|
scieur de planches de bois, de planchettes
|
|
scieur de long :
|
scieur de bois de charpente, qui scie les tronc dans le sens de la longueur
|
|
sclaideur :
|
cuvelier, tonnelier, qui transporte les tonneaux sur sclaide (traîneau) et les décharge
|
|
scohier :
|
pelletier
|
|
screignier :
|
menuisier, ébéniste
|
|
scribe :
|
écrivain public, clerc, greffier
|
|
scrignier :
|
orfèvre
|
|
sculier :
|
fabricant et marchand d'échelles
|
|
sculpteur :
|
artisan qui pratique la sculpture de bois, d'argile, de métaux, de la pierre etc.
|
|
sécréteur :
|
qui travaille dans la chapellerie
|
|
ségrayer :
|
garde d'un ségrais (bois)
|
|
seilleur :
|
fabricant de seilles (seaux), baquets
|
|
sellier :
|
fabricant et marchand de selles, d'ouvrages de sellerie
|
|
semelier :
|
savetier
|
|
semonneur :
|
qui se rend à domicile pour faire les invitations aux opbsèques
|
|
semoulier :
|
fabricant de semoule, ouvrier en semoulerie
|
|
sendrier :
|
vendeur de cendres
|
|
sentenier :
|
gardien des vignes
|
|
septembrier :
|
tonnelier; vigneron, vendangeur à la journée
|
|
seranceur :
|
ouvrier qui partage les fibres du chanvre ou du lin avec un seran (peigne) pour pouvoir les filer
|
|
sergent royal :
|
huissier de justice
|
|
sergetier :
|
fabricant de serge
|
|
sergetteur :
|
ouvrier qui travaille à la fabrication des étoffes de laine
|
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sergier :
|
artisan qui fabrique des tissus de laine à trame serrée
|
|
serpier :
|
fabricant de serpes
|
|
serrier :
|
serrurier
|
|
serveur :
|
ouvrier loué à l'année
|
|
serwier :
|
orfèvre
|
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singeur :
|
marchand de singe
|
|
sochier :
|
fabricant ou marchand de sabots, de socs de charrue
|
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soigneuse :
|
ouvrière qui dirige les bobinoirs
|
|
solaideur :
|
déchargeur de tonneaux
|
|
solatier :
|
participe à la moisson en échange d'une part de ce qu'il récolte, réalise des tâches urgentes sur simple demande
|
|
soletier :
|
cordonnier
|
|
soleur :
|
qui traque la sole à l'aide d'un daguet ou fouëne
|
|
som(m)ier :
|
voir somelier
|
|
somelier :
|
conducteur de bêtes de somme, munies de panier pour le transport
|
|
sommelier :
|
marchand de poisson chargé de le vendre pour compte d'un marchand en gros habitant la côte. Le poisson était transporté dans des sommes (panier)
|
|
sommelier :
|
qui a la charge de la vaisselle, du linge, du pain, du vin…dans une communauté
|
|
sonneur :
|
musicien, poète, sonneur de cloches, ouvrier mineur qui avertit les mineurs du fond
|
|
sosson :
|
voir suitier
|
|
soubrette :
|
femme de chambre
|
|
soucheteur :
|
ouvrier forestier qui marque les arbres devant être abattus
|
|
soucheveur :
|
carrier qui pique la pierre à petits coups avec un souchet
|
|
souchier :
|
sabotier
|
|
souchueur :
|
carrier qui pique la pierre et la détache en masse
|
|
soudier :
|
ouvrier employé dans une fabrique de soude
|
|
souffleur :
|
ouvrier qui souffle les ouvrages de verre, alchimiste, joueur de cornemuse
|
|
soufreur :
|
ouvrier chargé de la préparation du soufre - qui soufre les vignes
|
|
soyeur :
|
scieur de long, marchand de bois scié
|
|
soyeur de long :
|
voir scieur de long
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|
staffeur :
|
ouvrier qui procède à la pose d'ouvrages décoratifs en staff
|
|
stainier :
|
étainier
|
|
stoumpeur :
|
ouvrier qui offre ses services pour aider à pousser les charrettes dans les rues grimpantes de Bruxelles
|
|
stoup(p)ier :
|
marchand d'étoupes (sous-produit du lin ou du chanvre)
|
|
stucateur :
|
artisan qui prépare le stuc (sorte de mortier)
|
|
sucrier :
|
confiseur, fabricant de sucre
|
|
suitier :
|
petit paysan exploitant une terre avec un araire
|
|
surgien :
|
chirurgien, médecin
|
|
t(e)issier :
|
tisserand
|
|
tabatier :
|
ouvrier qui travaille à la fabrication du tabac
|
|
tableteur :
|
menuisier
|
|
tabletier :
|
courtier, petit marchand, vendeur d'échiquiers, de damiers
|
|
tablier :
|
menuisier, marchand avec étal, qui tient un bureau de change
|
|
tâcheron :
|
ouvrier agricole payé à la tâche
|
|
taconier :
|
savetier, rapiéceur
|
|
taffetatier :
|
qui fabrique ou vend du taffetas
|
|
tahier :
|
ouvrier tailleur qui fait des poches
|
|
taillandier :
|
forgeron qui fabrique des outils pour tailler ou trancher, tailleur d'habits
|
|
tailleur :
|
qui taille (des objets en cuir noir, des diamants, des pierres, des images, des habits)
|
|
tal(e)melier :
|
boulanger, pâtissier, ouvrier qui tamise la farine
|
|
talonnier :
|
ouvrier cordonnier spécialisé dans la pose des talons des chaussures
|
|
talvassier :
|
ouvrier filassier
|
|
tamiseur :
|
qui tamise certaines substances (en verrerie, droguerie…)
|
|
tamisier :
|
fabricant, commerçant spécialisé en tamiserie
|
|
tandeur :
|
teinturier
|
|
tanneur :
|
ouvrier, artisan qui tanne les peaux d'animaux en utilisant le tan ou tanin pour rendre ces peaux imputrescibles
|
|
tapissier :
|
maçon de bauge qui élève des murs en pierre
|
|
tappehier :
|
tapissier, qui exécute des tapis de laine sur métier
|
|
taquenier :
|
savetier qui met des tacons aux souliers ou aux habits
|
|
taraudeur :
|
ouvrier qui taille des filets en creux au moyen d'une taraudeuse
|
|
tarlier :
|
qui manie la tarière
|
|
tarotier :
|
ouvrier qui conduit la machine qui imprime le dos des cartes à jouer
|
|
tartier :
|
qui fabrique et vend des tartes
|
|
tartrier :
|
fabricant de tartre pour les tonneaux de vin
|
|
tassetier :
|
fabricant de tassettes (petites bourses)
|
|
tassier :
|
fabricant de bourses, de malles
|
|
taupier :
|
qui capture, détruit ou vend des taupes
|
|
taurelier :
|
éleveur de taureaux
|
|
tavernier :
|
qui tient une taverne, qui vend le vin à pot
|
|
taxetier :
|
voir tassetier
|
|
te(l)lier :
|
toilier, ouvrier qui débarrasse le chanvre des bris de filaments
|
|
teiller :
|
toilier
|
|
teilleur :
|
toilier, tisserand qui travaille à la teille, qui sépare les fibres textiles
|
|
teintenier :
|
qui teint les tissus
|
|
teinturier :
|
personne qui assure les opérations de teinture
|
|
télier :
|
tisserand
|
|
tendeur :
|
qui tend (tapisseries, tentures…)
|
|
tendeur de pièges :
|
chasseur qui utilise des filets
|
|
teneur :
|
tanneur
|
|
tercelier :
|
fabricant de tiercelin (tissu de trois espèces de fil)
|
|
terrasseur :
|
ouvrier qui hourde le sol et les cloisons
|
|
terrelier :
|
terrassier, défricheur
|
|
tessier :
|
tisserand
|
|
tessonnier :
|
marchand de porcs
|
|
testonneur :
|
coiffeur
|
|
texer :
|
tisserand
|
|
texheur :
|
tisserand, tisseur de toiles, nappes et serviettes
|
|
texier :
|
tisserand
|
|
texteur :
|
voir texheur
|
|
texutier :
|
tisserand
|
|
thalametier :
|
boulanger, pâtissier
|
|
tieulier :
|
tuilier, fabricant de tuiles
|
|
tikier :
|
fabricant de taies
|
|
tilleur :
|
ouvrier qui tille ou toile le chanvre
|
|
tiretanier :
|
ouvrier d'étoffes (tiretaines)
|
|
tireur de bois flotté :
|
ouvrier qui hale une charge de bois flottant sur l'eau
|
|
tireur de pierres :
|
ouvrier qui extrait les pierres des carrières
|
|
tireur de plomb :
|
ouvrier qui tire le plomb fondu de la chaudière et le verse dans des moules
|
|
tireur de sable :
|
qui tire le sable des rivières
|
|
tireur de tourbe :
|
ouvrier qui extrait la tourbe en tirant sur un louchet
|
|
tireur d'or ou d'argent :
|
personne qui réduit l'or ou l'argent en fils déliés
|
|
tiseur :
|
ouvrier chargé de chauffer le four d'une verrerie
|
|
tisonneur :
|
marchand de petit bois
|
|
tisserand :
|
fabricant de tissus où le coton était mélangé à la laine - ouvrier qui fabrique des tissus sur métier à bras
|
|
tisseur :
|
nom de divers ouvriers sur métier à tisser (tisseur de lisse, de tapis, de toiles…)
|
|
tissier :
|
tisserand
|
|
tissot :
|
tisserand
|
|
tissotier :
|
tisserand
|
|
tissutier :
|
ouvrier qui travaille à la navette et au métier à tisser, qui fait des tissus pour la passementerie et la rubanerie
|
|
tixier :
|
tisserand
|
|
toileron :
|
ouvrier qui fabrique de la toile (de lin, de coton, de chanvre), qui travaille dans une toilerie
|
|
toileuse :
|
piqueuse à la machine qui travaille les toiles
|
|
toilier :
|
fabricant ou marchand de toile
|
|
toiseur :
|
qui toise
|
|
toisonnier :
|
vendeur de toisons de moutons
|
|
tom(m)ettier :
|
fabricant de tom(m)ettes (briques servant au carrelage)
|
|
tombelier :
|
qui conduit un tombereau
|
|
tombeur :
|
ouvrier qui opère des démolitions
|
|
tombier :
|
qui fabrique des tombes, des châsses…
|
|
tonderau :
|
paysan qui tond les mouons
|
|
tondeur :
|
commerçant qui vend des tissuspour le compte de fabricants étrangers à la ville, qui tond les animaux, ouvrier qui tond les draps, les étoffes de laine, les animaux
|
|
tondeur à gran forche :
|
ouvrier qui donne l'apprêt final au drap en rasant avec de grands ciseaux (forches) les flocons de laine émergeant du tissu
|
|
tonnelier :
|
ouvrier, artisan qui fabrique et répare les tonneaux et les récipients en bois
|
|
tordeur :
|
fabricant d'huile au moulin - ouvrier qui tord la laine
|
|
tordeur de fil :
|
ouvrier préposé au tordage des fils de textile (laine, soie…)
|
|
tordeuse :
|
ouvrière en soie
|
|
torelier :
|
gardeur de taureaux
|
|
tornier :
|
charron
|
|
toucheur :
|
ouvrier de ferme chargé de conduire les bêtes en les touchant de l'aiguillon, enfant qui conduit les chevaux au fond d'un charbonnage
|
|
touffeur :
|
étouffeur, ouvrier qui règle la chaleur dans les fours
|
|
toupilleur :
|
ouvrier du bois travaillant à la toupie
|
|
tourbier :
|
qui extrait de la tourbe
|
|
tourier :
|
portier
|
|
tournasseur :
|
ouvrier qui façonne des objets ronds, en faïence ou en porcelaine sur le tour des potiers
|
|
tourneur :
|
artisan ou ouvrier qui travaille au tour à la main (tourneur de chaises, de corderie, de métaux, sur bois…)
|
|
tourneuse :
|
ouvrière qui dévide de la soie
|
|
tourtier :
|
pâtissier qui fait des tourtes
|
|
traceur :
|
qui exécute le tracé des dessins, qui trace des canevas à tapisserie, des broderies, des dentelles
|
|
traginier :
|
conducteur de mulet
|
|
trahandier :
|
ouvrier qui tire la soie - dévideur de cocon
|
|
traîne-manteau :
|
entremetteur de mariage
|
|
tramasseuse :
|
ouvrière réparant les pipes en terre
|
|
trameur :
|
ouvrier qui dispose les fils devant servir à la trame sur des canettes
|
|
trancheur :
|
ouvrier carrier qui travaille en galerie et est chargé de détacher le minerai, ouvrier boucher qui découpe la viande
|
|
trapenier :
|
tisserand de draps
|
|
trassonneur :
|
qui transporte le sel
|
|
travetier :
|
boutiquier, constructeur de baraques
|
|
trayeur :
|
qui traite les vaches ou les chèvres
|
|
tréfileur :
|
ouvrier qui étire un métal
|
|
trégenier :
|
muletier
|
|
treillageur :
|
ouvrier qui fabrique des treillages (treillis)
|
|
treillagiste :
|
voir treillageur
|
|
treilleur :
|
tireur de bateaux
|
|
trempeur :
|
ouvrier qui trempe l'acier, le papier
|
|
tresseur :
|
ouvrier qui effectue des travaux de tressage
|
|
tresseur de paille :
|
artisan qui tresse des objets en paille
|
|
tricoteur :
|
qui tricote à la main ou en machine
|
|
trieur :
|
qui trie du minerai, des légumes…
|
|
trillageur :
|
ouvrier qui enlève les corps étrangers resté dans la laine après son battage
|
|
tripier :
|
qui vend des tripes
|
|
troboleur :
|
sonneur de cloches
|
|
trompeur :
|
joueur de trompe, de trompette, ouvrier qui fabrique les trompettes
|
|
trompille :
|
qui sonne la trompette, crieur public
|
|
troton :
|
qui fait les courses, garçon d'écurie
|
|
troubadour :
|
poète lyrique
|
|
trouvère :
|
poète lyrique de langue d'oïl
|
|
trucheur :
|
mendiant
|
|
trufficulteur :
|
qui cultive les truffes
|
|
trulleman :
|
qui manie la truelle
|
|
tuilier :
|
ouvrier qui fabrique des tuiles
|
|
tuitier :
|
ouvrier d'ardoisière qui travaille dans les galeries
|
|
tulliste :
|
ouvrier ou fabricant de tissus en tulle
|
|
tuppinier :
|
potier qui fabrique et vend des pots de terre
|
|
turbineur :
|
ouvrier qui fait aller une turbine dans une fabrique de sucre de betteraves
|
|
usineur :
|
ouvrier qui usine des pièces avec une machine outil
|
|
usinier :
|
qui exploite un atelier
|
|
uvier :
|
fabricant de huves (bonnets) pour hommes ou femmes
|
|
vacher :
|
qui garde les troupeaux de vache et les soigne ; fromager
|
|
vacquier :
|
voir vacher
|
|
vangeur :
|
ouvrier qui pétrit la terre avec ses mains dans une briqueterie
|
|
vanneur :
|
personne qui secoue les grains pour les séparer de la paille
|
|
vannier :
|
artisan ou ouvrier qui travaille et tresse l'osier et le rotin pour en faire des paniers
|
|
varcoletier :
|
fabricant et marchand de varcolets (étoffes et vêtements servant à protéger le cou)
|
|
varlet :
|
aide du maître, apprenti, domestique
|
|
vecteur :
|
conducteur de bateau ou voiture
|
|
veelier :
|
marchand de jeunes veaux
|
|
veilleur :
|
surveillant, gardien
|
|
vélineuse :
|
ouvrière qui fabrique la dentelle appelée vélin
|
|
vellier :
|
cordonnier qui ne fabrique que des chaussures en veau
|
|
veloutier :
|
fabricant de velours
|
|
venneur :
|
fermier d'une venne ou pêcherie
|
|
verdier :
|
agent de surveillance d'une étendue de bois nommée verderie
|
|
verdurier :
|
marchand de légumes
|
|
vergetier :
|
fabricant ou marchand de vergettes, brosses
|
|
vermicellier :
|
qui fabrique, vend du vermicelle et d'autres pâtes préparées
|
|
vernier :
|
cultivateur ou marchand de fruits printanier
|
|
vernisseur :
|
spécialiste des travaux de vernissage
|
|
verotier :
|
pêcheur d'arénicoles
|
|
verseur :
|
qui verse des semences en verseret (à la saison du premier labour des terres)
|
|
viandier :
|
qui procure la nourriture
|
|
viaurier :
|
mégissier qui travaille la line de mouton
|
|
vielleur :
|
musicien, joueur de vielle
|
|
viesier :
|
fripier
|
|
viesvarier :
|
fripier
|
|
vieuwarier :
|
fripier
|
|
vieux warrier :
|
fripier, marchand de vieux habits
|
|
vieux-pelletier :
|
commerçant qui répare er revend des fourrures et des peaux usagées
|
|
vignier :
|
messier, gardien des vignes
|
|
vilanel :
|
paysan
|
|
villeur :
|
qui veille, qui fait le guet
|
|
vin(n)ier :
|
voir vinetier
|
|
vinaigrier :
|
qui fabrique et vend du vinaigre
|
|
vinatier :
|
ouvrier qui travaille dans une distillerie de vin
|
|
vinetier :
|
marchand de vin
|
|
vintre :
|
geôlier
|
|
viroleur :
|
ouvrier qui réalise les viroles par découpage de tôle mince et rivetage
|
|
virolier :
|
ouvrier qui fabrique des viroles
|
|
visiteur :
|
inspecteur des marchés publics
|
|
vissier :
|
huissier
|
|
vitailleur :
|
vivandier, marchand de vivres
|
|
vitrailleur :
|
qui fabrique,+B147+B1498k8 place ou vend des vitraux
|
|
vivandier :
|
marchand de vivres et de boissons, qui approvisionnait les troupes ou la Cour pendant leurs déplacements
|
|
vivrier :
|
fournisseur en vivres
|
|
vogueur :
|
marin, rameur
|
|
voicturon :
|
voiturier
|
|
voir(r)ier :
|
verrier
|
|
voitureur :
|
voiturier, conducteur d'une charrette qui transporte des marchandises
|
|
voiturin :
|
cocher de fiacre
|
|
volailleur :
|
éleveur ou marchand de volailles en gros
|
|
voltigeur :
|
acrobate, danseur de corde, militaire
|
|
vrillier :
|
fabricant ou marchand de vrilles en métal
|
|
wageur :
|
éboueur
|
|
wagheur :
|
voir bernatier
|
|
waignier :
|
fermier
|
|
waignon :
|
laboureur
|
|
waingneur :
|
fermier
|
|
wainier :
|
fabricant de gaines
|
|
wandier :
|
gantier
|
|
wangneur :
|
fermier
|
|
warcollier :
|
bourrelier
|
|
waretier :
|
couvreur de chaume
|
|
warichochier :
|
pelletier, apprêteur, marchand de fourrures
|
|
waroquier :
|
fabricant de garocs (traits d'arbalète)
|
|
wastelier :
|
pâtissier, faiseur de wastiaux (gâteaux)
|
|
wattelier :
|
voir wastelier
|
|
wivarier :
|
fripier
|
|
wiwandier :
|
fripier
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Liste dressée par Philippe Sanspoux
|
|
Mon vieux Nivelles